【腐国美食】英国那些美味的传统甜点,能甩美帝N条街

2016年08月02日 NCUK英国北方联合会


同样是面粉、奶油、水果,英国做出来的甜点,总是会让腐国的小伙伴们惊(bian)艳(pang),最近一群英国人跳出来说自家的传统甜点,甩了美帝好几条街,你们来鉴定下。

 

1. Cadburys chocolate



据说这款Cadburys巧克力比Hershey’s(好时)还要好吃

 

2.  Scones with clotted cream and jam


 

英式下午茶必备甜点:司康饼,涂上凝脂奶油和果酱

 

3.  Mince pies



这不是肉馅饼,虽然很久之前Mince pie是有肉的,但后来英国人就把肉馅给去掉,做成只有水果和香料的馅饼,且英国人认为在圣诞节吃Mince pie会给新的一年带来好运

 

4. Carrot cake



不爱吃胡萝卜的也要尝试下这个Carrotcake,虽然是胡萝卜做的,但完全没有萝卜味儿,最最好吃的是表面那层奶油芝士,然后配上一杯茶

 

5.  Real pancakes



英式煎饼跟天朝的差不多,再配上柠檬或者涂上Nutella更好吃

 

6.  Egg custard tarts

 


英式蛋挞:鸡蛋、糖、牛奶或奶油、香料为原料,再撒上肉豆蔻(号称“王室食品”)

 

7. Chelsea buns



切尔西螺旋形果子面包,也叫做切尔西葡萄干圆面包,是英国最古老的甜品之一

 

8.   Fondant fancies



棉花糖蛋糕,听说这是最能唤起英国女生童年回忆的一种甜点。

 

9.   Sticky toffee pudding



这是英国传统甜点的代表-太妃糖布丁,有人说这款有点甜,但味道确实很棒

 

10. Viennetta

 


看起来就很好吃的样子,这个叫做千层雪冰淇淋蛋糕,冰淇淋加上薄薄的一层巧克力粉

 

11.Bakewell tart

 


贝克韦蛋挞,一种油酥松饼果酱夹心甜点,有种杏仁的奶香味,口感酥脆

 

12.  Trifle

 


颜值高,味道好的Trifle,是很多小伙伴们都非常喜欢的英式甜品,比较适合夏天吃,甜而不腻


13. Iced buns

 


样子看起来有些简单,但iced buns好吃程度绝对不输给甜甜圈

 

14. Bread and butter pudding


 

面包和黄油也能做成甜点? 没错。(早餐剩下的)黄油面包撒一些葡萄干、香草,加上一点奶油,放在烤箱里。当当,一道传统英式甜点就出炉了

 

15. Hot crumble and custard


 

面包屑+奶油冻的正确吃法,参考上图

 

16. Ice cream and jelly


 

冰淇淋配上果冻,不错的想法

 

17. Battenburg cake


 

巴腾堡蛋糕,这个长相普通的甜点已经有120年的历史了,吃起来也不错哦

 

18. Eton mess

 


有人说Eton mess最早出现在1930年代伊顿公学的一家糖果店,就是蛋白酥、草莓、奶油混在一起,样子够mess

 

19. Knickerbocker glory


 

字面意思:尼克博克的荣耀,历史太久,来源不可考。就是高杯里放一些冰淇淋、水果、奶油什么的

 

20. Banoffee pie


 

虽然“香蕉太妃派”名字、样子都不怎么讨喜,但是吃了之后,绝对会被惊艳到

 

版权声明:原文转自英国留学中心,文章若涉及版权问题,烦请原作者联系我们。图片来自网络,版权归原作者所有。如有侵权问题请告知,我们会立即处理。



 

  • 回复11: NCUK的学长带你体会中英文化的不同

  • 回复12: NCUK的学长们从ify毕业之后的毕业感言,都学到了什么。

  • 回复13: IFY的优秀毕业生专访

  • 回复14: IFY的学长们为大家总结的留学经验分享

  • 回复15: 被名校退学的他,是如何进入世界排名第29的大学的

  • 回复16: 一个非名校生是如何拿到利物浦大学的offer的。



 

想要通过IFY课程,
更加容易地进入英国优秀大学学习么?

点击 阅读原文 看看IFY详细介绍呗~


收藏 已赞