自从和朋友尝过Marche的一系列卤肉饭配搭,点评君就彻底被这纯正的台湾风味征服了!心心念念准备找个机会再去大宝岛吃吃吃,一不小心听闻老板带着正宗的夜市小吃回来墨尔本,迫不及待就约上小伙伴们走起来!更新了的菜单增添了超多新小食,既可以当午饭、晚饭的佐餐,又可以当下午茶和宵夜!
精心熬制的大骨汤炖出美味十足的
台式关东煮!
每一口都暖到心头!完全地鲜!鲜!鲜!
多种多样的炸类小吃挑到你眼花!
这么好吃的夜市特色必须要每样来一份!
Marche简直就是把台湾夜市搬到墨尔本有木有!轻轻松松做个tram就能到尝到这么多台湾味道,怎么能错过!
冬日必点:台式关东煮
墨尔本正值寒风凛冽的冬日,来一碗暖心的关东煮简直再合适不过了≧∀≦!一提起关东煮,是不是勾起了很多人儿时的回忆?驻足路边小小的摊位,在冷风中慢慢品尝热气腾腾的关东煮,回想起来便满口生津!
每每说到关东煮,大家可能第一反应想到的是日本料理,而Marche最新推出的是地地道道的台式关东煮。关东煮的关键在于汤底,老板也绝对一点不含糊,采用新鲜的猪骨与爽脆的白萝卜精心慢炖一整天,熬出鲜美咸香的大骨汤头。
整碗一端上桌,汤底的香气顺着蒸腾的热气扑面而来,让点评君完全把持不住!尝一口汤底,浓中带香,夹杂着白萝卜清甜的气息,完全抛弃了日式关东煮的鱼腥味,怎一个“鲜”字了得!而内料也是诚意满满:新竹贡丸、墨鱼甜不辣、鱼丸、墨鱼丸、台湾竹轮、台式鱼香肠、鱼豆腐、高雄黑轮、玉米,一个都不能少,绝对让你吃到幸福感爆棚!
休闲必备:炸类小吃
台湾的夜市有着让全世界观光客都眼花缭乱的小吃,各类特色又好吃的炸类小吃是每位食客必须要体验的。尽管台湾的街头巷尾踊跃出越来越多创意新颖的小吃,但那些台湾最经典的代表都不曾褪去闪闪的光环。而Marche这次推出的每个小食都是经典中的经典!
咸酥鸡
说到夜市,说到炸类小吃,你可能第一反应想到的就是大鸡排,而咸酥鸡是同鸡排并列,不可错过的油炸小吃TOP 1!
老板带来正宗的台湾味,新鲜的鸡肉搭配九层塔、五香粉、特制的胡椒与盐进行腌制,让调料,尤其是九层塔特殊的香气,充分融入到鸡肉之中。高温油炸后的咸酥鸡气味浓郁,轻咬一口,外壳口感酥脆,而里面的鸡肉包裹着咸香的肉汁溢满整个口腔!简直好吃到爆炸!
米血糕
在台湾,米血糕是人人逛夜市必吃的小吃,没有之一!Marche的米血糕是老板从宝岛进口,选用台湾当地的糯米搭配胡椒、盐所做成的传统米食糕点。整块米血糕入油锅煎炸,之后切块即可食用。用竹签插一小块享用,入口香酥Q弹,极有嚼劲!
台式甜不辣
甜不辣是鱼板的一种,是之前推荐的关东煮不可或缺的主料之一。而油炸的甜不辣同浓汤煮过的有着截然不同的风味。经过高温的甜不辣外壳膨膨膨起来,入口咸甜适中,极其酥脆!点评君嗖嗖就把一盘全部清空啦!
炸墨鱼丸
墨鱼丸是吃火锅、麻辣烫的常客,而炸墨鱼丸也好吃地让人欲罢不能!墨鱼丸采用新鲜碎墨鱼肉制成,通过油炸形成金黄香酥的外壳,一口咬开墨鱼丸,入口极其富有弹性,口感爽脆,鱼肉的鲜香触碰着口腔里的每个细胞!
Marche推出了包括以上总共12种台湾特色炸类小食,一次性轰炸你的味蕾!每种小食仅需5刀!
如果结伴同行,可以选择适合1-2人量的【套餐A】(炸薯条+炸鸡块+炸花枝+炸春卷),四款小食只要15刀!而3-4名小伙伴同行更可以选择包含六款小吃的【套餐B】(台式咸酥鸡+台式甜不辣+炸墨鱼丸+米血糕+台式香肠+泰式鱼饼),仅仅仅需25刀!走过路过怎么可以错过这么好吃又优惠的台湾味道!
吃了这么多好吃的,一定要搭配点饮料来平衡下口感!那么点评君要极力推荐两款清新可爱的水果气泡水。Blueberry&Lemon Soda和Lime&StrawberrySoda简直是两款解油腻的神器,清甜的水果香缓缓融入气泡水中,喝一口,感觉整个人置身夏日的水果园中!
Marche的【中餐】放出惊喜超值优惠,一般人点评君并不告诉他!中午11:00-15:00,所有米饭或炸薯条的配搭只要9刀!不要怀疑自己的眼睛,赶紧带上你那颗热爱美食的心和小伙伴们来吃吃吃吧!
Marche吸引点评君的地方不仅是吃的美味又正宗,这里更是一个又有【KTV】又能玩【桌游】,休闲聚会的极佳场所有木有!
活动一:【每周二 18:00-22:00 桌游之夜】
坐拥50多款中英文桌游的Marche绝对是墨尔本桌游聚会最棒的地方!为桌游各种着迷的小伙伴们看这里!【每周二】晚上6:00-10:00为Marche的【桌游之夜】,只需任点一款饮料或小食,12刀/人的桌游让你免费玩到爽!狼人杀、三国杀、谁是卧底、扑克牌、飞行棋等等桌游任你挑!
活动二:【每周四18:00-21:00 语言交换之夜】
而在玩乐的同时也别忘了学习!是不是常常烦恼找不到人练口语?是不是感觉英语一直没进步?so【每周四】晚上6:00-9:00,妹纸们快来报名参加【语言交换之夜】(仅限女生),帮你们练练练口语,迅速突破英语瓶颈!
点评君是不是已经把你们的心撩拨地按捺不住惹!心动不如行动,赶紧地去Marche吃吃玩玩走起来!
Marche Board Game Café
地址:63 A’Beckett St,Melbourne, VIC 3000 (RMIT老友记超市隔壁)
电话:03 9663 8898
营业时间:
Mon-Thurs: 11:00-23:00
Fri-Sat: 11:00-00:00
Sun: 11:00-23:00
网址:www.mbgcafe.com.au
Facebook: Marche board game café
Instagram: @Marcheboardgame
微信:marcheboardgame
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