成分:
1罐(19盎司/540mL)清洗并沥干的黑豆
1杯(250mL)去籽的切碎的罗马西红柿
1/2杯(125mL)斩碎的红洋葱
1/3杯(75mL)切成薄片的绿洋葱
3汤匙(50mL)酸橙汁
1个芒果,斩碎
2汤匙(25mL)斩碎的新鲜香菜叶
2汤匙(25mL)斩碎的新鲜薄荷叶
1茶勺(5mL)仔细切碎的大蒜
1/2茶勺(2mL)盐
1/3杯(75mL)亚麻籽
做法:
1. 在一个碗中将黑豆,西红柿,红绿洋葱,酸橙汁,芒果,香菜叶,,薄荷叶,大蒜和盐混合,搅拌均匀。
2. 盖上盖子,并放入冰箱冷藏2小时
3. 食用前,与亚麻籽搅拌
4. 与墨西哥玉米卷同食或用作配菜或烤土豆的装饰
食用量:75mL(1/3杯)。
每份亚麻籽含量:1茶勺(5mL)
来自萨省的加拿大亚麻籽
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注:以上信息转自于HealthyFlax.org
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