萨省属加拿大三大草原省之一, 一提起草原, 许多人脑海里便出现了 “风吹草低见牛羊” 的画面。如果说在几十年前这也许是准确的话，那么现在这个草原省的说法就需要完全更新了。萨省除北部是大片的北极森林外，大部分地区是肥沃的粮田---别忘了，加拿大近一半的可耕地就在这个省---地里大部分种的是世界闻名的加拿大优质小麦。这里是加拿大的“面包篮子”。回忆一下小时候参加学校麦收时写的作文吧:  “火红的太阳下是一望无际的金色的麦穗。微风吹来，它们高兴地向我们点起了头……”

萨省的确是个农业大省, 这本身并没有错。但这并不全面，萨省还拥有多元化的丰富矿产资源和石油资源，其生产的钾盐占世界第一，铀矿占第二；生产的石油占加拿大第二，天然气占第三。自上世纪30年代以来, 萨省已开始生产天然气和原油，并拥有北美第六大开采司法权。多数萨省矿产和石油权是省政府拥有，授予并且调控的，萨省政府不从事勘探开发和生产。

我们不能只顾欣赏地面上的小麦和森林，忘了脚底踩着的无尽的宝藏啊。萨省的科研水平也很强，世界上最大的核物理对装机坐落于萨省大学的加拿大国家同步辐射光源研究基地(Canadian Light Source)，在多项科学研究领域中起着举足轻重的作用。

萨省的冬天的确是比较冷的，统计的平均气温是零下25摄氏度。但是遗憾的是，加拿大除BC外，冬天大部分地区都很冷，象曼省的温尼泊似乎比萨斯卡通更冷，以前不少新移民比较看好的阿伯塔省的爱民顿市，冬天也比较冷。即使是BC省的温哥华，冬天也是雨下个不停。可是要是加拿大的天气跟南面的邻居那么好，还轮得着你我移民到这里吗？大概早就被人挤满了。虽然萨省冬季较为寒冷，但是日照却非常充足--没来过的人对此觉得有点不可思意。

关于夏天。当我听别人说这里的夏天很热时，我很吃惊。根据我在这里生活了好几年的经验，萨省的夏天和加拿大其它各省一样，风景优美，天气宜人，它的平均气温在25摄氏度左右。不否认，这里大约有2—3周会用得着空调，但是比上海，杭州，武汉，南京的夏天要舒服多了。感觉甚至比北京还凉快。这里的特点是昼夜温差不大，如果去露营晚上也不冷。

如果说生活水平是指工资水平，萨省的工资水平的确是不太高，但是这里的生活费用却非常低。特别是房价，要是5个月前来看，简直是便宜得要命。可惜的是现在上涨了许多。萨斯卡通市目前已经成了加拿大房价上涨的中心了。我在这里看到的宝马、奔驰、美洲豹比在美国不少城市看到的还要多。加拿大的住房卫生质量，即使在农村，跟温哥华、卡加里的住房没什么区别，但是房价却要便宜得多。虽说其它省如阿省收入高，但是在那里对很多中低收入家庭来说，买自己的房还是一件不容易的事情。 

和加拿大其它省一样, 萨省的教育是由省里负责拨款的。由于萨省是加拿大的富省，所以萨省的教育质量在财政上是有保证的。在体制上，加拿大不会出现像中国那样，中央直属院校吃偏饭，地方院校吃剩饭的情况。加拿大的公立大学都是“地方大学”。萨省对教育的支持是很大的，只要看看不少新移民靠拿学语言补助就能养活全家几年的情况，就可窥一斑而知全豹了。另一点是，萨省大学的学费一直是加拿大最低的。总体来看，萨省的大学录取线比BC，阿省，安省稍低一点，但是录取线并不能说明全部的问题。以萨大为例，由于接受省拨款，萨大要优先录取萨省学生，而由于人口少，因而录取线稍低些。前年，萨大对萨省的拨款不太满意，结果萨大校长扬言要取消对萨省学生的照顾，大幅度提高录取线，提高招收全国外地学生的比例。所以稍低一点的录取线并不说明它的教育水平不高。萨大的工程、法学、计算机、兽医、农业等专业的水平不仅在北美，即使在世界上也是可以拿得出手的。由于都想移到加拿大来，加拿大人才济济，博士开出租并不希奇。有一次萨大招一名教师，结果引来几十人申请竞争，其中几人拥有美国名校的博士学位。看看萨大培养的毕业生，就知道萨大的水平了。加拿大各地的教育水平比较整齐，整体质量很高，这在世界上是公认的。

不少来自温哥华、多伦多的“老中（国人）”开始很不习惯。他们抱怨这里几乎看不到老中。跟温哥华、多伦多、卡加里这些大城市比，萨省的老中的确是少得可怜。但是，住下来，仔细看看，这里的老中还是不少的。在这个世界上，哪里会没有我们老中呢？但是萨省现在究竟有多少老中?  这的确不好回答。根据加拿大统计局统计，2001年萨省华人人数是9,280人，占全省总人口的1%左右。目前人数据我的估算是大约有15,000人左右。近些年到萨省来的新移民和留学生的确是大大增加了，可以预计，由于萨省经济发展，就业机会等均在加拿大名列前茅，生活费用却属最低的，加上以前新移民爱去的城市如温哥华，卡加里等生活开支飞涨，越来越多的中国移民会选择萨省做为他们的定居地。萨省华人社区的进一步发展壮大一定指日可待。

不要以为萨省人口少，没有百万人口的大城市，生活就会不方便。以萨斯卡通为例，其它大城市能买到的日常用的东西在这里几乎都能买到。光是大家熟悉的沃尔玛，这里就有3家。身为老中，最关心的恐怕是能不能吃到买到中国菜了。这里的中餐馆至少有二十多家。有三家中国店，规模还不小，大陆、香港、台湾的调味品和其它日用品很齐全，还有从温哥华运来的中国蔬菜。我居然在一家中国店里发现了有十多年没吃过的新鲜（冷冻）的马兰头！Real Canadian Superstore 里也有中国蔬菜、调味品专柜。里贾纳市的老中在这方面的口福稍差些，但是至少也有个亚洲店。细想后发现这里缺少活鱼活虾卖，但是别忘了萨省可是有“垂钓者的天堂”的美誉，很多老中钓的鱼经常自己吃都吃不完。

这方面萨省的确有欠缺之处。比如，萨省最大的城市萨斯卡通就既没有一般城市有的游乐场，也没有爱民顿那样的Super Mall。市内其它好玩的地方也不多。希望随着城市的扩大，有眼光的实业家能在这些方面做些投资。但是，萨省有她好玩的方面，最有特色的是钓鱼和打猎。萨省有上万的湖泊和溪流，是“垂钓者的天堂”。特别是她的北部湖泊里，有的鱼竟有近一人长！萨省每年都有钓鱼比赛。如果你爱打猎，这里可以打熊、野猪、鹿和大雁。每年都有不少美国人开车或乘飞机来到这里一试身手。

 *以上信息来源于萨省中文网