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作为生活在南半球的我们，莫过于在寒冷的冬日里喝一碗热汤，但是很多朋友每天下班回家已经很累了，这时既不想要麻烦，又想喝一碗美美的鲜汤缓解一天的疲劳，该怎么办？
今天小编特意为大家整理了懒人电饭煲煲汤食谱，用电饭煲煲汤，主要好处是不用看火，水也不容易煮干，快来看看吧。
主料：排骨1根、玉米1个、香菇适量、生姜4片
辅料：盐、料酒适量
做法：
1、首先将排骨切成小段、洗净；玉米洗好切段；香菇随便切。
2、然后将排骨用滚水略煮一下，捞起，用水冲净杂质。
3、最后将洗好的排骨、玉米放入电饭煲，加盐、水和料酒，盖上盖子，按下煲汤功能，大约过半个小时，开锅放入香菇，再煮一下即可。
主料：冬瓜1/4块、鸡腿肉1片、香菇若干
辅料：葱、姜、蒜、花椒、八角、桂皮、盐
做法：
1、首先将鸡肉适当切块，放入热水中汆烫一下去血水，盛出备用；香菇去根，表面划十字；冬瓜切厚片；葱切段；姜切片；蒜拨好洗净。
2、把花椒八角等香料放到咖啡滤纸里包好或包在纱布里。
3、在电饭锅锅底加入葱、姜、蒜、鸡肉、冬瓜，香菇和香料包，后放入冷水，按下煲汤功，最后用盐调味，盖上盖子再焖10分钟即可。
主料：鸡腿2只、干冬菇几朵
辅料：盐少许、虾米、瑶柱、杞子、红枣若干
做法：
1、首先将鸡腿用盐腌一下，同时用电饭煲一边煲水一边加入冬菇、虾米、瑶柱、杞子和红枣。
2、待水开后加入鸡腿，煮到水再开一次。
3、最后把鸡腿翻个面，调到煮粥档，煮半个小时左右，加入调味料即可。
主料：猪小排、莲藕各500克
辅料：姜1块、盐、米酒少量
做法：
1、首先将莲藕用刀平拍，让藕肉松散，后切滚刀，用盐腌一下待用。
2、把洗净斩段的排骨直接入锅加冷水烧开，用勺撇去血泡，加入一块拍过的生姜。
3、等到再开锅时加入莲藕一起炖，直到煲熟，最后根据自己口味，调一下咸淡即可。
主料：羊肉500克、白萝卜片
辅料：大葱、干辣椒、油、葱、姜、盐
做法：
1、首先将羊肉放在水中泡去血水，洗净后切块，下过焯水备用；大葱、干辣椒切段；姜切片。
2、在电饭锅中放少许油，下葱、姜等佐料一起煲，待出香味后放入焯好的羊肉继续煲。
3、最后翻炒几分钟，加入清水，放盐调味煮开，放入切好的白萝卜片，再炖煮1个小时左右即可。
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