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近日在墨尔本,一位中国老人的逝世,让墨尔本的明星、政客、流浪汉、市民都赶来参加了他的葬礼。葬礼上,这些身份地位肤色各不相同的人,纷纷泣不成声,令人动容。
(图片来源:http://www.heraldsun.com.au/)
此外,墨尔本Footscray的居民甚至向议提案,希望政府用这位中国老人的名字,命名当地一条巷子!
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这位老人的名字叫Jimmy Wong,出生在中国广州。你一定觉得,他是什么商业精英,政界要领,明星艺人。。。然而,他都不是。他只是一位,把他的一生都奉献给了他的烧麦店和他热爱事业的平凡人。
(图片来源:http://www.starweekly.com.au/)
他十三岁来到墨尔本,在叔叔的咖啡店里打杂并学会了做烧麦。他从小就喜欢吃烧麦和茶点,这和绝大多数广东人一样。似乎那些茶点,就是广东人思乡的寄托。
不知道他当时有没有想到,他把对故乡深深的思念,以及对粤式美食的深爱,融进了他一生的事业里,成为了他一生最辉煌的一瞥。。。
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在他18岁时,梦想终于上路。在Footscray, 他租了一间店面,开始了这段传奇一般的故事。也许,他当时的梦想只是希望让澳洲的国人,吃到家乡的美食。他可能真的不会想到,这间店,他开了57年。
(图片来源:google image)
他把广东人热情好客的一面,也带到了大洋彼岸。不管肤色与尊卑,他亲切的招呼着每一位客人,不断的询问他们的满意度,像个老朋友一样。逐渐,他的这家店声明远播,墨尔本各地的居民纷纷慕名前来。
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也许人生得意之事皆如轮转般滚滚而来,Jimmy在事业一路高升之时遇见了陪伴自己一生的妻子Marianne。从此无论事业还是生活,他不再孤单一人。有了自己的家庭,就有了更多的责任。他换了一间更大的店铺,且每天只营业三个小时,下午三点就关店。剩下的时间,他都用来陪伴家人。
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从此他的日常就是,早上在厨房准备食材,中午招呼客人。他把每一位客人都当成老朋友,与他们谈天说地。这些在墨尔本繁华拼搏浮沉的人们,总是能在Jim Wong这家店里,真正意义上的找到家的感觉。儿时我们看TVB港剧,好像总有饭店是男女主角心中的寄托,去那里不再是为了用餐,只是为了寻找心中的慰藉。而Jim Wong,就是现实版的,墨市人民心中的寄托。
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家庭纠纷,事业不顺,感情挫折。。。Jimmy的客人,已经把他当成了自己的亲人,什么样的不开心都会与他倾诉。甚至,墨尔本Western Bulldog的球员会在饭店里和Jimmy讨论球队的战术安排!
57载风雨,Jimmy手下的学徒甚至都已经长大并功成名就。墨尔本的前任市长John So,曾经就是Jimmy的小帮工!
生意火的一塌糊涂他却不肯扩建饭店或是搬迁,因为他说,它的根在这里。扩大了规模,可能也就顾不上客人了。
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就是这样平凡的一位老人,把他的一生都奉献给了他热爱的事业,也给在这座城市漂泊的人们,带来了亲人般的温暖。即使75岁高龄,依然每周坚持做三次烧麦,每天在店里听客人一诉衷肠。
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他离开这尘世的消息传出,整个社区陷入了巨大的悲伤。他离去的背影,是大家美好回忆的落幕。
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曾经当过老人客人的人们,纷纷前来送老人最后一程。
因为那一份烧麦,澳洲人民感受了来自中国的温暖和爱;因为那一份烧麦,老人这一生都可以被称之为,美丽人生。
“昨夜圆非今夜圆, 却疑圆处减婵娟. 一年十二度圆缺, 能得几多时少年。” 只愿每一个看了这篇文章的你,都能在值得珍惜的漫长时光里,像老人一样,给周围的人带来温暖和爱。
编辑: Nino
来源:Leader community News 等网站
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