在遍布墨尔本全城的精致餐厅中，全球美食汇聚一堂；无论你钟意哪国美味，都有美酒和美食的绝妙搭配，以其纯正特色满足你的味蕾。无论你追求现代、传统、异域还是质朴的风味，墨尔本兼收并蓄的就餐环境可以为你提供令人惊叹的一系列世界级佳肴，既有大众流行口味也有创意美食。小编等不及了，准备好钱包我们出发吧！

先去尝尝澳洲牛排，到墨尔本必须要品尝一下正宗的澳洲牛排！

接下来就要尝尝典雅高贵，且浓重朴实，讲究原汁原味的意大利美食了。

看图你猜这是什么？ 我绝对不会告诉你这是袋鼠肉，它的口味和牛肉有点相似，但没有牛肉口嫩，也没有 什么特别之处。但是，品尝一下作为澳大利亚国兽的袋鼠肉，无疑另有一层文化上的滋味。袋鼠肉在大部分州允许销售，一些肉店有鲜肉供应，一些餐馆有袋鼠肉的餐肴，价格和牛肉接近。 　　

对于初到澳洲来又是第一次品尝的中国游客来说，想吃一顿美味可口的袋鼠肉真需要一些"技巧"才行。当地人喜欢吃烧得很老的袋鼠肉，大多数国人对此都不太适应 ，因而你需要事先告诉侍者把肉烤得嫩一些，否则初尝此物你会觉得难以下咽。 　　

吃烤袋鼠肉时用的佐料一般是盐、胡椒和柠檬，最好再加上一点辣椒，因为袋鼠肉微酸，不太适合中国人的口味，蘸点辣椒再吃不仅可以压住酸味而且非常可口。

 恩，这可不是土豆牛腩，这是鳄鱼肉！在墨尔本北方，你是可以吃到鳄鱼的，它的肉呈白色，像鱼肉，质感接近鸡肉。

      
    Marron是一种貌似史前动物的淡水小龙虾，产自西澳，它的体型较小，在整个东南地区都可看到。在新南威尔士州北部沿海则可以看到甜种大虾或东海皇大虾(Yamba)。

      当然这只是一小部分美食，墨尔本的美食还有很多，如果你觉得够好吃，那也欢迎你留言告诉小编，小编会拿出来和其他朋友一起分享，没准下一期美食就有你推荐的呦。