火爆澳洲的🍉西瓜蛋糕终于来墨尔本了!限时三个月~2017最红美食一帖看完

2017年02月21日 大众点评墨尔本站



全澳最火甜品终于要开来墨尔本了!


限时三个月

网红届的小清新

位于悉尼时尚聚集地的Black Star Pastry凭借着“🍉西瓜蛋糕🍰”一举红遍悉尼,红出澳洲,连中国都开了他们的门店。


可是,墨尔本竟然没有!没有!


许多吃货小伙伴,只能不远万里地去往悉尼品尝美食。


终于,Black Star Pastry这次在墨尔本开始的是一家“快闪”店,营业时长为三个月,地点选在了非常繁华的Carlton区。


快来和小编一探究竟!


🍉西瓜蛋糕🍰

千层心意,一层甜

西瓜蛋糕让这家甜品店一举成为2016年最火🔥甜品店,采用新鲜多汁的西瓜,搭配草莓、玫瑰花瓣和无花果碎等食材,吃起来口感软滑、清新甜蜜。

一口挖下去,五层不同的滋味在舌尖上蔓延,第一层由草莓🍓和玫瑰花组成清新甜蜜,好像是恋人之间的甜腻絮语,第二层吃起来甜软绵密,还有隐隐的饼干碎,第三层清脆多汁的西瓜🍉刚好中和了前两层的甜腻,使整个蛋糕的口感更加富有层次感,在舌尖上开出花儿来。


真有小编夸的这么好么?

来看看网友评价!👇


除了西瓜蛋糕,他们家另一款的“荔枝蛋糕”也备受吃货达人们的宠爱。

一骑红尘妃子笑,无人知是荔枝来。


一颗颗圆润饱满的荔枝、酸甜细腻的树莓,再搭配上一朵可爱的小黄花,整个蛋糕让人看起来就心里发痒痒,好想咬上一口,咬的满口汁水也不罢休。

不过Black Star Pastry的负责人表示,这次“快闪”活动只是在墨尔本的一次试水,如果反响不错的话,他们打算在墨尔本开设永久分店。


🍉🍉


Black Star Pastry墨尔本店地址:

 56-66 University Street,Carlton。


营业时间:

2月20日起持续三个月

周一至周六:早九点到晚八点

周日  :    早九点到下午三点



小伙伴们快去排队吧

晚了就吃不到咯~



辣么,

2017年除了“西瓜蛋糕”

墨尔本还有什么嘞?

小编整理了一份

2017隐藏版网红美食攻略

趁着还不用排大长队

快快抱走吧!


晚了,就被别人发现咯~


Syracuse



Philippa Sible这个名字在任何时候都能使人们的心里阵阵发痒起来:精致小巧极富巧思的甜点,口感有如天鹅绒般触感的蛋糕,都让你整个心都填的满满的。



而这位甜点女王,终于来墨尔本了。经过她手中变化出的美食,简直堪称是一个艺术品,迷你的小餐包躲藏在浓醇的罗勒酱汁的怀抱里,意式肋排仿佛天生的骑士,誓死守护着你蠢蠢欲动的胃。


每一口吃到嘴中都是享受。

地址:23 Bank Pl, Melbourne VIC 3000

  电话:03 9670 1777

营业时间:

  星期一~星期五:7am - 11pm

  星期六: 6pm - 11.30pm


Hellenic Hotel


著名星厨George Calombaris的最新力作,两层小楼式的餐厅被分割为两个部分,楼下是安静的咖啡厅,也是正常用餐的地方,食客们还可以静静地靠着阳光读书。



楼上则是一个半开放式的小型酒吧,提供宾客们聊天社交的场地。



这家餐厅的菜品有一个很显著的特点,全部都是金黄色的灿烂外表,再裹上不同口味的酱汁,这是对视觉和味觉的双重冲击。

地址:28 Ferguson St Williamstown 3016


  电话:03 9393 1000


营业时间:星期一至星期日 12pm至晚间


Grub Food Van


在户外也能品尝到餐厅级别的美食?

在餐厅也能享受到户外的风暖花香?



没有错!这家大篷车餐厅帮你全部实现。整个大篷车就是餐厅的厨房,餐桌和其他陈设全部按照露营的风格摆放,独具一格,深受本地年轻人喜爱。Grub Food Van的菜品也是以brunch为主,而且他们家的brunch颇具创意,将许多不同菜品元素相结合,菜品不仅好吃而且很注重营养配搭,特别适合一些素食主义者光顾。


地址:87-89 Moor Street, Fitzroy

  电话:03 9419 8991

营业时间:

  星期二~星期六: 8am至10pm

  星期日 :8am至6pm


Lamaro's Bodega


年度新起之秀的西班牙餐厅,店内格局宽敞明亮,如同西班牙的阳光般和煦温暖,一走进门就如同置身西班牙,热情开朗的泡泡漂浮在身边。



菜品也是很具有地域特色,主打西班牙菜肴。尤其是以烹饪时令海产见长,西班牙海鲜饭、焗饭和各式的海鲜烹调方法都是他们家的拿手好戏。

地址:273 Cecil Street, South Melbourne

  电话:03 9690 3737

营业时间:

  星期一至星期五 中午至晚间

  星期六 5pm至1am


5 Lire

请女神约会的最佳好地方!



他们家所有的餐品都有一个特点:颜值太高!经黄油烘培过后的Hot Cake入口细软甜香,薄厚均匀,上面搭配着各种时令水果或者零食,最后浇上一层香甜的酱汁,吃到嘴中是满满的幸福和甜蜜。



他们家因为颜值过高的问题,也是各路明星、网红、杂志的心头之好!

地址: 116 Errol St, North Melbourne

电话: 03 9329 2249



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