前不久,微珀斯有幸结识了一批国内网络大咖们,他们是受西澳旅游局邀请,在珀斯中华新年庆典期间来西澳访问的,今天我们拜读到了其中一位叫做“风同学”的第一篇游记作品。
风同学,旅行生活家,人文旅行作家,新浪旅行名博,清华美院酒店艺术课程讲师,微博签约自媒体作者。足迹遍及近70个国家。风同学的视野,展示的是 lonely planet 和穷游锦囊以外的世界。矢志不渝的以“享乐”为旅行路上的不二法门,探寻旅行、酒店、美食美酒等领域的美学与趣味。今天,就让我们感受一下这位旅游大咖对西澳的感受!
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离开珀斯的那天,恰逢赵雷唱响《成都》,夏日的黄昏,阳光如此慷慨,将这座城市的每一个角落都涂满浓墨重彩的金色。漫无目的地在珀斯的街头闲逛,心中总会涌起这首歌。。。是啊,珀斯,让我依依不舍的,不只你的温柔,还有你的狂野、优雅,甚至你的孤独,从此,这里的回忆有了思念的愁 。
世人说到珀斯,总会冠以世界上最“孤独”的城市,西面是浩瀚的印度洋,东面是澳大利亚内陆地区,方圆1300英里没有其它城市。
早在几年前,我就几乎将澳洲都走遍了,唯独这座孤独的城市,它不仅仅是距离上的遥远,更是在心理上,有一种天涯海角的感觉。可是,这座城市,却总有一种隐隐的吸引力,你不觉得,光是“孤独”二字,就有一种莫名的诱惑力,足以打动人心。
临出发前,有珀斯的朋友和我说,这个城市,不仅仅是孤独的,而且是优雅的。我自然毫不犹豫地呵呵了:澳村的同学也是好拼,其实澳洲的粗犷与壮美已有足够的吸引力啊。
后来,我就在西澳被啪啪打脸了,恩,相比澳洲的东部,这里就是有一种淡雅从容的气质,就好像天鹅河(SwanRiver)姿态优雅的黑天鹅,流水不争先,步调缓慢而平和。有些城市的优雅来自于历史,而珀斯的优雅,就来自它的地理环境,与它的孤独。
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KING'S PARK
KING'S PARK,是观赏珀斯 City 美景的最佳地点。绝大部分珀斯明信片是在这里取景的,不论是白天还是夜晚都充满魅力。
公园坐落于天鹅河畔的Mt.Eliza山上,占地达400公顷,盘踞整个山头,大树参天,芳草萋萋,寸步间就来到大自然,自然环境真让人艳羡。
每年春天,这里都会举行野花节,可是,夏日亦是繁花似锦。
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Cottesloe Beach
Cottesloe 海滩离KING'S PARK不远,是西澳最受欢迎的海滩之一,也是个非常时髦的地方,被人们亲切地称为“科特”。600米长的白色沙滩,是游泳、浮潜、滑板、钓鱼、冲浪的好地方。
当然,大部分中国人和风叔一样,并没有那么爱动,找一处美美的地方看海,才是正经事儿。
拥有百年历史的 Indiana Cottesloe Beach,来之前以为是那种老式的维多利亚”祖母“风,镶满洛可可繁复花纹的茶具加muffin蛋糕。。。然而,伦家的画风,却是VINTAGE家具,配以巨大的观海落地窗,以及简约的乡村风,那种惬意与清新,一秒钟就可以get到。
这里除了下午茶,晚上喝一杯,或是一日三餐都没有问题。
很有心机地找了一个角落的位子,两面窗望出去都是海,甜点的画风时髦得堪比北欧,味道丰富得媲美巴黎,珀斯的文艺,就是从这里展开的。
静静的看海。。。
Indiana Cottesloe Beach
99 Marine Parade, Cottesloe WA 6011
(+61 8) 9385 5005
indiana.com.au
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Fremantle
弗里曼特尔(Fremantle)位于天鹅河的出海口,虽然距离珀斯市只有19公里,却完全没有大城市的喧嚣。这里保存着很多高雅的殖民建筑和古色古香的小巷,与一百多年前这里的样子差不多,因此被誉为“世界上保存最佳的十九世纪港口城市”。
南方大道(SouthTerrace)是必去之地,坐在这里的露天咖啡座上,细细品尝一杯香浓美味的咖啡,在弗里曼特尔的海风中,看着印度洋海滨的美景,感受当地的小镇风情,十分惬意。
清新版的维多利亚风建筑掩映在树丛中,明媚而不招摇,懒散的调子刚刚好。
甚至落日时分在印度洋畔凭海临风,也有一种古典的气息。
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Rottnest Island
罗特尼斯岛(Rottnest Island)毗邻珀斯,是当地人享乐的好去处,在白沙海滩边游泳、到沉船残骸点浮潜、休憩或垂钓都是不错的选择。
最先发现罗特尼斯岛的是荷兰人,他们登陆时发现岛上到处都是沙袋鼠,误认整座岛是个大鼠窝,所以称之为Rotte nest(鼠窝的荷兰文),之后才慢慢演变成Rottnest。今天罗特尼斯岛上的主角依旧是澳洲短尾矮袋鼠,萌萌哒的小袋鼠模样神似袋鼠,也是用强而有力的尾巴帮助跳跃。
矮袋鼠与人十分亲近,看着小家伙们安安静静地咀嚼树叶,你的心里也会变得异常柔软,这也是罗特尼斯岛最吸引人的地方吧。
岛上除了大大小小色彩斑斓的盐水湖以及美丽的海景之外,也是多肉爱好者的天堂。
从Fremantle港乘坐罗特尼斯快线非常方便,航行约半个小时到达岛屿。
可搭乘随上随下的免费巴士,也可以租一辆自行车环岛骑行,大约需要五个小时,虽然累,可是真的特别爽。
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四 处 走 走
珀斯市区随意走走也十分惬意,线条简洁的现代建筑,与英式的红砖老房子无缝链接,带来美妙的混搭风,画风丝毫不违和。
这座线条优美的圆形建筑,是珀斯新建的图书馆,图书馆左侧的红砖老房子,则是2015年10月开业的COMO The Treasury酒店,两者的设计师,都来自Kerry Hill。
出生于珀斯,毕业于西澳大学的Kerry Hill,真心是土生土长的本地人,作为响誉全球的建筑设计大师,亦是安缦酒店的御用设计师,我曾经住过他设计的近十家酒店,深深痴迷于他设计的简洁与优美。对了,青岛涵碧楼也是出自他的手笔,上面图书馆的立面是不是与青岛涵碧楼异曲同工!
Kerry曾说过:“凡是珀斯人都这么认为,若在这地球选择一个唯一的去处,那必定是回到珀斯。” 于是,回到故乡的大师,终于在珀斯中央商务区的教堂大道,设计出比邻而居的两件作品,让这个城市的格调,多了一层闪烁的设计感。
图书馆内部,最引人注目的就是它巨大的天花板,由西澳知名艺术家Andrew Nicholls创作的《喜悦和保护》(Delight and Hurt Not),五层高的图书馆,其中三层都可以瞻仰这幅巨大的作品。
它可不是一般的“书房”,因其构造、意义与传统的图书馆大不相同,珀斯市长Lisa Scaffidi形象地称其为城市的“客厅”。
顶层的露天平台,除了可以俯瞰这座城市,更可以在美妙的阳光里安静读书。从珀斯的新图书馆不难看到珀斯这座城市的格调,处于这座城市之中,总有惊喜相随。
珀斯铸币厂(Perth Mint)位于珀斯市中心Hay大街,是世界上仍在生产中的最古老的铸币厂,其历史可追溯到十九世纪中期的淘金时代。在这里,你不仅可以参观制币过程和购买纪念币,还能触摸金库里价值200,000澳币一块的金条,甚至可以要求为自己定制或亲手做一枚世上独一无二的纪念币。
当然,最有特色的熔金表演,一定不能错过。
如果想体验一次诗情画意,浪漫满屋的晚餐,Matilda Bay Restaurant 一定是最佳选择,落日时分的 Swan River,近处是风帆片片,远处是城市迷人的天际线,整个城市的美,全是你的私家风景。
餐厅自1984年成立以来到现在,总经理 Warwick Lavis一直在任,想想就很感人对吗?他们家一直致力于推广西澳的美食与美酒,不得不说菜的味道简直太赞,太适合中国人的口味了。食材本身的新鲜不说,料理的方式加入了许多亚洲元素,好比说芝麻油,好比说焗大虾不用黄油,五道菜吃下来,简直要热泪盈眶啊!
Matilda Bay Restaurant
3 Hackett Drive, Crawley WA 6009
(+61 8) 9423 5000
www.matbay.com.au
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Crown Towers
真的没想到珀斯的酒店也这么有料,第一家酒店是Crown Towers,对啊,和墨尔本的Crown同一家,本来也没抱太大的期许。但是进入大堂的一瞬已然领悟到,这家新开的Crown Towers,显然是华丽丽的升级版。
大理石或化作波浪的曲线,或呈现编织的肌理(像不像BV的包包),简洁的工业风点缀其间,内敛却低调奢华。
房间的VIEW更是登峰造极,拉开窗帘,近处是天鹅河的粼粼波光,远处是城市CBD的高楼大厦,整个城市尽在脚下,这个城市,直的是太宜居了。
Crown Towers, Perth
Great Eastern Highway, Burswood WA 6100
1800 776 460
crownperth.com.au/hotels/crown-towers
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COMO The Treasury
在珀斯住的第二家酒店,当然是心心念念许久的 COMO The Treasury,酒店与对面的红砖大教堂浑然一体,由数栋维多利亚晚期风格的宏大砖石历史建筑组成。在过去的140多年间,此建筑群一直是当地市政办公的所在地,市政大厅、邮局、土地产权办公室、国库等机构的旧址均位于此。
那天下午,在酒店POST餐厅拍出去的场景,这个教堂当然是举行婚礼的热门场所。
作为第一次体验的酒店品牌,传说中的COMO果然不负期待。48间的小体量,也让这家COMO充满城市度假酒店的放松与惬意,好比说客人到达酒店的时候,会有服务生递上鲜榨果汁与喷洒了柠檬草的热毛巾,一对一的管家式服务倍感温馨。被small luxury hotel纳入旗下也是水到渠成。
家居的对称与简洁,直线与曲线的韵味,Kerry Hill的熟悉感,让我会心一笑。
事实上,在2012年改造工程开始之前,Kerry Hill已为这座城市酒店宏大的设计倾注了将近十年的心血与精力。最终使COMO The Treasury酒店及其周边成为了珀斯的潮流制高点—— 融文化、艺术、社区以及风格为一体,为当地的奢华标准、科技水平和生活方式皆树立了全新的标杆。
酒店的走廊与电梯间,都诠释了COMO品牌的高冷气息,身处喧嚣都市,less is more,正需要做减法。
图书馆的墙上,绘满了西澳当地的花鸟。
COMO酒店,一向是“性冷淡”风的代名词,他们家最爱用白色,无所不在的白,构成了COMO酒店最经典的元素。而当你身处其中,却会发现这样从天到地的白,并不冰冷,反而透着温情,这般的纯粹反而让人很兴奋。
酒店的餐厅Post,听名字就知道过去曾用作邮局,Kerry Hill为酒店大堂的维多利亚式石板屋顶添置了全新的天窗。
明亮的天光透进来,让Post仿佛被镶嵌在一个充满生机的温室之中。
餐厅的装饰与家具,充满着森系氛围,让忙碌的早餐时间,变得从容了许多。
与post的名字相呼应,这间TELEGRAM COFFEE简直就是一件行为艺术。
位于酒店顶楼的 Wildflower 餐厅 ,视野广阔,在享用美食的同时,能够饱览从Stirling Garden至天鹅河一带的美景。
餐厅的名字叫“野花”,于是菜品的摆盘便充满了野趣,颜值高得简直要让人心碎啊!
每道菜的创意与小心机,都让人击节叹赏。
客房以细腻的奶油色和米色为基调,克制而内敛的氛围,透露出些许禅意,让人无比轻松。特别订制的Grand Posture大床简直有着褪黑素的功效,多一分则硬,少一分则软,从床垫到枕头,那种不多不少刚刚好的尺度,真让人惊叹。
欢迎小卡片,背面的花朵图案竟然与桌上的绿植一模一样。
头一天是青苹果,第二天就换成了红苹果,点滴之处,尽现功力。
德国的Kaldewei Duo椭圆独立浴缸、及COMO Shambhala香氛浴室用品,无不诠释着COMO酒店标志性的舒适氛围。
COMO The Treasury,曾被高端旅游杂志Conde Nast评为澳洲第一、世界第二的酒店,它的优雅,冷静,与高级感,也正是珀斯这个城市的精髓所在!
COMO The Treasury
1 Cathedral Avenue, Perth WA 6000
(+61 8) 6168 7888
comohotels.com/thetreasury/treasury-como-perth
最后再提一句,珀斯离中国其实没那么遥远,南航新开的广州至珀斯的直航只需要七个半小时。另外,这里与中国完全无时差,这种便利性,你懂的。
本文由风同学授权修改并转载!
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