好吃的鸡蛋三明治教程来咯
给大家准备了量个,可以练练手,感受感受鸡蛋的美好口感哦~
芝士香草溏心鸡蛋三明治
材料:(8份的量)
3勺切碎的香芹(不喜欢的可以省略),1勺切碎的百里香,1勺切碎的迷迭香,1勺切碎的鼠尾草(以上这些香料如果不对胃口的可以自己更换哈)
一勺无盐黄油,半杯厚奶油,盐、黑胡椒
香辣酱(在国外的可以用tabasco酱)
8个鸡蛋,8勺碎芝士(可以用瑞士芝士)
面包
做法:
1 烤箱预热到200°,然后烧一壶水备用
2 把各类香草混合放入一个碗里,然后把鸡蛋分别打入烘焙碗中
3 在放鸡蛋的碗里撒入盐和黑胡椒,然后放两勺奶油、一勺混合的香草,少量香辣酱,最后撒入一些芝士
4 把烤箱碗放入烤盘,在烤盘上倒入一些热水,然后送入烤箱烤9-14分钟
5 烤好后,把烤蛋舀出来放在面包上,就可以香喷喷做成三明治啦~
烤蛋直接吃也很完美哦~
烤肉鸡蛋三明治
材料:(4份量)
4个中等大小的红薯(土豆也可),洗干净切成小块
2勺橄榄油,300g的香肠切成片
绿色柿子椒和红色柿子椒各半个,切碎
半个洋葱切碎,2勺切碎的鼠尾草
一杯半的芝士(不喜欢可以不放)
4个鸡蛋,煮熟到你喜欢的程度(水波蛋或者煎蛋随你喜欢)
4个全买面板中间切开
做法:
1 煎锅里倒入橄榄油,中火把红薯煎至金黄色,盛出来放在旁边备用
2 在煎锅中继续煎香肠,到棕色的时候放入鼠尾草、辣椒、洋葱、知道他们变软
3 把之前的红薯倒回锅里,一起继续加热,然后放入芝士,直到芝士融化
4 放入自己煮好的水波蛋
5 盛出,放入三明治面包中,好啦~
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