就在今天,Domino’s 被一个资深员工曝光了厨房卫生以及原料问题。
估计这个号称英国最好吃的Pizza这次是犯上事了...
一、来自廉价超市的半成品
与Domino’s宣称的所有食品都是采用新鲜原料制作的不同,其实很多全是从廉价超市买回来的。
记得你们爱吃的Potato Wedges吗?
据这名员工说,虽然公司规定要求Potato Wedges是用新鲜的土豆炸制,但炸一份需要的时间太长了,经常赶不及送货,那怎么办呢?
ASDA有的是啊,一镑一包我们买回来,回头卖3.99英镑一份,1包能做五六份卖给你们这些傻白甜,有时候钱来的就是这么简单。
卷心菜沙拉也是如此。因为需求量太小,懒得自己下手拌,Iceland买起来。
鸡翅忙的时候也不自己做,超市买腌制好的鸡翅回来烤一下就可以了…
于是早就有很多机智的网友,拍下Domino’s的员工在超市买原料的照片发在网上,可Domino’s当时声称这只是自己员工下班后买给家人吃的。
在Pizza店上班还要买这个回去吃,骗鬼呢,现在曝光一出坐实了吧。
二、原材料使用混乱
Domino’s规定制作Pizza用的面粉和Garlic Bread 用的面粉都是不同的,但店里经常就是有什么面就用什么。
甚至有时候面饼底都是ASDA买的...
这个其实还可以忍,吃起来反正都差不多,但是下面的就让人不能忍了。
大家记得吗?在Domino’s购买Pizza的时候会有一个选项,让你选择是Reduced Fat Cheese还是全脂的Cheese,方便正在减肥的人士控制自己的脂肪摄入。
但事实证明,不管你选哪个都是无卵用的,爆料的员工说,因为Reduced Fat Cheese需求量比较小,所以店里库存很有限,当不够的时候就用全脂Cheese代替。
甚至有大半年他从未在店里见过Reduced Fat Cheese这种东西了。
人算不如天算,还是吃进去了全脂的Cheese,原来这就是优哥减肥失败的罪魁祸首,报警了!
三、厨房卫生不达标
在很多Domino’s店里,刀具使用十分混乱。
这名员工就声称自己亲眼看到厨师用切披萨的刀用来切洋葱,这还不算过分的。有时候切肉和切鱼用的也是这把刀。(求素食主义者的心理阴影面积)
还有时候太着急,厨师把Pizza弄掉了。无所谓,捡起来再装进盒子去就好了。这就是为什么你看到送到的Pizza经常是奇形怪状的原因。
多米诺官方放出声明,自己从来没有接到这类的举报。而且在食品标准局给所有商店的最高评级中,他们的客户满意度远远高于平均水平。在以后会增加突击检查的次数,来确保自己的产品保持在最高的水准。
还记得那些刚来英国的朋友问我:英国最好吃的披萨是哪家?
肯定会毫不犹豫的回答:Domino’s!
当深夜饿的眼冒金星,冰箱存货比脸干净的的时候,点份Domino’s Pizza加上辣翅。外卖送到后第一口咬下去的感觉,实在是爽到不行。
而且经常会发大面额的折扣券,好吃还打折,一度觉得真是业界良心。
直到今天才知道,不管是大天朝还是大腐国,食品卫生永远是一个大问题。
Domino's, 枉我给你打了这么多年免费广告,没想到你是这样的Pizza。
算了,谁让你好吃呢...
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你以后还会吃Domino's吗?
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(文/ richard,UVIC英国教育签证中心综编,文章参考每日邮报,图片来自网络,转载请说明)
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