新西兰除了拥有无数大自然美景外，美食和葡萄酒也极具吸引力。14,000公里长的海岸线提供各种新鲜的海鲜，还有当地特产和酿造世界级葡萄酒的葡萄园，想起也食指大动。

新西兰是十大葡萄酒生产国之一，历史可追溯到17世纪，但酿酒业于近三、四十年才正式发展。凭借创新的技术与当地的气候环境互相配合，现今新西兰的种植及酿酒技术已达到国际一级水平。新西兰是世界上最南的产酒国，在海洋气候影响下，全国都适合栽种葡萄，以白酒的产量最大，亦有小量红葡萄品种。当地有11个主要葡萄酒产区，包括北岛的奥克兰（Auckland）、吉斯本（Gisborne）、霍克斯湾（Hawke'sBay）、怀拉拉帕（Wairarapa）和南岛的马尔堡（Marlborough）、坎特伯雷（Canterbury）和中奥塔哥（Central Otago）。其中，马尔堡是新西兰最大的葡萄酒产区，霍克斯湾则是新西兰最古老的葡萄酒产区。离皇后镇（Queenstown）只有半小时车程的中奥塔哥，其葡萄酒质量亦不容忽视，它与法国的Cotes du Rhone及美国的WillametteValley等著名酿酒区，同处于纬度45度，因此种植出质量相当高的葡萄。马尔堡的长相思（Sauvignon Blanc），霍克斯湾的波尔多混酿（Bordeaux Blend）、中奥塔哥的黑皮诺（PinotNoir）都是各个产区的代表品种。

新西兰有多个著名酒庄，都设有高级餐厅，可以享受上等的美酒配佳肴。例如霍克斯湾的Craggy Range酒庄及BlackBarn酒庄、马丁堡的Escarpment酒庄及AlanaEstate酒庄、马尔堡的Cloudy Bay酒庄等。当地设有不少一天或半天团，有专人带队参观酒庄兼品酒用餐，初次旅行也不用担心人生路不熟。此外，很多葡萄酒产区都会举行一年一度的美酒美食节，藉此推广当地的产品，例如吉斯本美酒美食节（Gisborne Wine and Food Festival）、霍克斯湾经典美酒美食节（Food and Wine Classic, Hawke's Bay）、马尔堡葡萄酒美食节（Marlborough Wine & Food Festival）等。

美食方面，去到新西兰必食传统食物之一烤羊肉，即使以简单方法烹调也不会有任何羊膻味。当然也不可错过新西兰的海鲜，可以到海边的餐馆慢慢品尝。新西兰的黑边鲍鱼、三文鱼，还有当地的青口，肉质细嫩饱满，味道极之鲜美。此外，带子都是餐牌上常见的贝类美食，同样值得一试。

Waiheke Island上的Mudbrick酒庄由一对年轻夫妇开设，20年间由荒地变成获奖无数的酒庄，花了不少心机经营。

坐在海边的餐厅，迎着微风品尝新鲜海产，风味一绝。

在新西兰，很多葡萄酒产区都会举行一年一度的美酒美食节，让你一次过品尝不同种类的美酒。