成分：
3杯已煮熟冷却的大麦（无论是去皮大麦还是珍珠大麦）
1杯预先烤过的甘薯丁
1汤匙茴香
1/2杯羊奶酪
3/2杯苹果丁
1/2杯核桃粒
1/4杯橄榄油
1个柠檬皮
1/2个柠檬的汁
1/2杯新鲜牛至
步骤：
烤箱预热至220°C
把甘薯切成1/2英寸的丁，放在碗里并撒上一汤匙橄榄油，茴香，一小堆盐和胡椒
将甘薯混合物放在烤箱纸上，220°C烘烤20分钟，或直到甘薯变成金黄色，取出冷却
将冷却的大麦和冷却的烤甘薯及剩余成分混合搅拌
营养成分表：
热量 | 670大卡 |
蛋白质 | 16克 |
碳水化合物 | 109克 |
纤维 | 22克 |
糖 | 8克 |
脂肪 | 21克 |
饱和脂肪 | 4.6克 |
反式脂肪酸 | 0克 |
胆固醇 | 13毫克 |
钠 | 166毫克 |
钾 | 640毫克 |
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注：以上信息来源于GoBarley
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