各种食物风尚来了又去，不变的是悉尼人对汉堡的钟情和热爱。如今悉尼的汉堡内容已不再仅仅局限于牛肉饼，鸡蛋和甜菜根，而是融合了更多异域汉堡的配料方式，产生了更多的选择，包括各类肉品，中东香料，奶油蛋卷，虾肉等。对每个悉尼人来说，一份美味的汉堡既包含着对儿时快乐时光的美好回忆，又体现着他们对当下多元，开放的幸福生活的感悟和理解。所以想了解悉尼人和悉尼文化，就从他们心中最美好的汉堡开始吧！
Chur Burger
地址：48Albion Street, Surry Hills
牛肉饼，西红柿片，马友酱和腌制小咸菜夹在松软，微甜的香包之间，肉饼于香包已完美的结合成为一体，浓浓的酱汁保证你垂涎三尺，美味的Chur Burger 汉堡绝对完爆你的味蕾，满足你的舌尖上的感官需求。再配上一杯香草奶昔，这款汉堡大餐盛宴就更加完美了
Ester Restaurant and Bar
地址：46-52Meagher St Chippendale
你可能想不到在这家地中海和澳洲风味的餐厅里，汉堡竟也是悉尼数一数二的好吃，令许多食客流年忘返！松软的面包，中间夹的猪肉饼被融化的奶酪和些许果酱盖着，吃一口便再也忘不掉！
Excelsior Jones
地址：139a Queen Street Ashfield
Ashfield 著名的 cafe，早午餐好去处！他们家的cheeseburger是出了名的好吃，令人念念不忘！松软的面包，营养好吃的安格斯牛肉片，外加融化的瑞士格鲁耶尔干酪和蒜泥蛋黄酱，多汁又美味，旁边还配了一块煎土豆泥！另外，他家的香煎三文鱼配入味的土豆块也很美味！
Mary's
地址：6 Mary Street Newtown
Timeout上的食评称：“如果你吃到比这一家更好吃的汉堡，他们愿意把这家汉堡的包装纸吃掉”!可见这家的汉堡是有多好吃，竟让美食家如此有信心！所有的食材都是对的，柔软可口的肉饼，融化的奶酪和微甜的面包，去尝尝吧~
The Morrison Bar& Oyster Room
地址：225 George St Sydney
去生蚝屋吃汉堡，好吧，Aussie的口味你懂吗？这是比较正宗的澳洲风味cheeseburger, dry aged beef ,配生菜，西红柿和马友酱，外加薯条。若哪天路过，不妨一试
Papi Chulo
地址：22-23 Manly Wharf Manly
Papi Chulo在Merivale供应的汉堡看上去有些凌乱：柔软的香包夹着一片谷物喂大的牛肉饼，上面覆盖着黄橙橙的美国奶酪，培根，生菜，西红柿，旁边还有一片腌黄瓜。但着绝对不影响它的美味，不信你去尝尝看？
怎么样？不爱吃汉堡都心动吧？？
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