小价钱大美食,你不可错过的正宗西安名吃~

2017年08月26日 墨尔本吃饭吧



【西安名吃】Caulfield Monash店

来拯救你们咯!

13朝古都的西安堪称四大古都之首,


丰富灿烂的文化,孕育出来的是满满的陕北美味。


一直听说西安的小吃种类丰富,


比如:羊肉泡馍、凉皮、肉夹馍等等。


就开在莫纳什大学Caulfield校区!


小伙们,赶紧奔走相告,


“小目标”实现起来!

拥有“中式汉堡”之称的肉夹馍


由腊汁肉和白吉馍组合而成。


腊汁肉选料精细,肥瘦适中,


经三十多种调料进行配制,并加以陈年老汤,


香气扑鼻,肉质软糯,肥而不腻,糜而不烂,


用外脆内软的白吉馍夹上后咬上一口,


馍香肉酥,柔软多汁,令人回味。


食客还可以根据喜好选择猪肉、牛肉、羊肉或鸡蛋。


一共有8种口味可选。

凉皮作为西安名吃之一,


最适合在天热的时候食用。


清爽的凉皮搭配青瓜丝等调料,辣味中带着清爽的感觉。


店家用精选的面粉和精米分别打造出面皮和米皮,


口感各不相同,但是那爽滑Q弹的感觉是最正宗的西安味道。


现在有5种口味可选,红油,香辣,五香,秘制,麻酱。

羊肉泡馍是最具代表性的西安美食,


也是衡量一家西安小吃店是否正宗的标准。


店内的羊肉泡馍,将微黄的馍细细切碎后浸泡在羊肉高汤中,


馍吸收了羊汤的清香鲜美,柔软却带有嚼劲。


同时搭配顺滑的粉丝和糖蒜,不膻不腻,鲜香无比,


浓浓的西安风味。


在【西安名吃】,




无论是经典传统的肉夹馍、凉皮、羊肉泡馍等西安名小吃,


还是各种凉菜、暖汤、饮品都应有尽有,


价格也很实惠!


就在莫纳什大学Caulfield校区


小伙伴们还不走起?


地址:Shop 12, Caulfield Plaza, 860 Dandenong Road, Caulfield East 

电话:03 95718888

营业时间:11:00am-9:00PM 周一到周日


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