正式开业了!在这家超市里，所有的商品都没有包装。

 

据悉，这家超市位于Hintonburg，点名为叫Nu Grocery，店内所售商品主要包括干粮、新鲜农产品、清洁用品和美容用品等。

 

从书中得到灵感

 

聊起开店的初衷，店主Valérie Leloup表示她之所以会开这样一家店，是从Bea Johnson所作的Zero Waste Home一书中得到灵感。书中倡导可持续、无废弃物的生活方式。Leloup从小在法国长大，表示无包装商店已经在欧洲各国开放，所以现在正是在渥太华开设一家的好时机。

而且，更重要的是“如今，人们去购物时，大部分商品都是经过高度包装的。就这样，家里会有越来越多的包装袋，但是最终大家都会将其扔进垃圾桶里。虽然其中有一些是可回收利用的，但大部分也都被扔进了垃圾填埋场。作为无包装超市的顾客，其不会有这样的顾虑，仅仅考虑物品本身即可。”

 

另外，店主还鼓励前去购物的人们自己携带可重复利用的容器或者向商店借用包装袋，也可以购买商店内的包装容器。所有的包装都是纸质的袋子或瓶子，没有塑料袋。

 

加拿大首家“零包装”超市

 

据报道，加拿大首家“零包装”超市上线是在去年年底，上架的商品全部都没有包装，彻底开始实施不浪费。开启了环保超市的新篇章。

 

使用零包装的生鲜产品

 

油、醋等液态食品被存放于超市架上的容器中。

 

据悉，在无包装超市里，油类、醋等液体被分装在不锈钢桶中，如同一般超市，这间店从面粉、豆类、果干、蜂蜜、香料、茶、咖啡等新鲜的农产品到肥皂、洗衣粉全部都有贩售，虽然消费者被鼓励自行带容器来购买，但店内也买到玻璃瓶或纸袋等容器来装，方便所有客人光临。(同场加映：冰岛设计系学生发明“自动分解”的寒天水瓶，欲取代塑胶宝特瓶)

 

多方反馈

 

一名顾客曾透过加拿大电台(Radio-Canada)表示：“在超市购物后我不再制造任何浪费，没有任何袋子需要丢掉，我很开心店开得离家很近，走路去更省下了开车用的汽油，对我来说太完美了!”

 

除了消费者端能省下包装浪费，店主也致力于和当地业者配合，尽可能的降低商品运送中所需的包装，这些供应商表示他们也想对环境保护尽一分心力。

 

联邦环境部长兼渥太华中心主席Catherine McKenna表示，该店的售卖方式对环境有着非常重要的作用，并称“这才是购物的未来”。此举可以实现环境和经济共同发展，对这位女企业家应对气候变化所采取的实际行动感到很自豪。