*本文内容来源:EMW Fine Wines
2014 John Duval Plexus SGM
#34 in Wine Spectator Top 100 of 2016!
约翰·杜瓦尔酒庄 佩雷赛斯红 2014
荣登《葡萄酒鉴赏家》2016百大葡萄酒第34名!
AGENDA 活动日程
2017.09.01 Friday/ 周五
John Duval Wine Dinner @ TIVANO Italian Restaurant, The Temple House, Chengdu
约翰·杜瓦尔葡萄酒晚宴 @ 博舍TIVANO意大利餐厅,成都
2017.09.04 Monday/ 周一
John Duval Wine Dinner @ MIO Restaurant, Four Seasons, Beijing
约翰·杜瓦尔葡萄酒晚宴 @ 四季酒店MIO餐厅,北京
2017.09.06 Wednesday/ 周三
John Duval Wine Dinner @ Cangshan Hyatt, Fuzhou
约翰·杜瓦尔葡萄酒晚宴 @ 仓山凯悦酒店,福州
John Duval Wines will never be another Penfolds - it is simply my chance to express my 40 odd years of premium winemaking knowledge using some of the best fruit in the world.
约翰﹒杜瓦尔酒庄永远不会是另一个奔富 – 它让我用全世界最好的一些果实,将我这40多年的酿酒技术展现给世人。
------ JOHN DUVAL 约翰·杜瓦尔
Internationally Recognized Winemaker
国际知名酿酒师
The Chief Winemaker at Penfolds from 1986 - 2002, entrusted to make some of Australia's most iconic wines.
1986-2002年, 担任奔富首席酿酒师长达16年,酿造出许多知名代表性酒款。
In 1989, he was named International Winemaker of the Year at the UK’s 1989 International Wine & Spirit Competition.
1989年,约翰·杜瓦尔在英国国际葡萄酒与烈酒大赛中被提名为年度国际酿酒师。
In 1991, and again in 2000, he was named Red Winemaker of the Year at the International Wine Challenge in London.
1991年、2000年,两度于伦敦国际葡萄酒挑战赛获选成为年度最佳红葡萄酒酿酒师。
After 29 years as a winemaker with Penfolds, he established his eponymous brand in 2003 and is focused on crafting wines from old-vine Barossa fruit. The winery is rated 5 Stars by James Halliday and total production is very limited, which is why the wines are so highly prized.
经过奔富29年的工作经历,他于2003年自创了与他同名品牌 - 约翰·杜瓦尔酒庄,用巴罗萨老藤的果实酿造精品酒款。荣获James Halliday 红五星酒庄评价。因产量少、质量高,约翰·杜瓦尔酒庄酒款更显珍贵。
Barossa Valley
巴罗萨产区
A great thing for the Barossa is that we have the oldest vineyards in the world of Shiraz, Grenache and Mourvedre. Some of the vineyards I use of Grenache and Mourvedre are over 100 years old. We have no phylloxera in the Barossa, and indeed South Australia, so all these old vineyards are planted on their own roots.
巴罗萨产区拥有全世界最古老的西拉、歌海娜及幕尔维德老藤。部分我使用的歌海娜及幕尔维德已超过百年树龄。因为巴罗萨,乃至整个南澳州都没有受到葡萄根瘤蚜影响,所以这些古老的葡萄园老藤皆生长在自己原有的根上,无需经过嫁接。
------ JOHN DUVAL
Wine Portfolio
酒款介绍
Plexus SGM 2014
佩雷赛斯红
Shiraz/ Grenache/ Mourvèdre
西拉/ 歌海娜/ 幕尔维德
#34 in Wine Spectator Top 100 of 2016
《葡萄酒鉴赏家》2016百大葡萄酒第34名
93pts - Wine Spectator
93分- 《葡萄酒鉴赏家》
94pts - James Halliday's Australian Wine Companion
94分 - 詹姆斯·哈利德 《澳大利亚葡萄酒年鉴》
Entity 2015
恩蒂缇红
Shiraz 西拉
96pts - James Halliday's Australian Wine Companion
96分- 詹姆斯·哈利德 《澳大利亚葡萄酒年鉴》
Harvey Steiman listed the wine as one of his personal favorites from Australia.
葡萄酒观察家作者 Harvey Steiman 将恩蒂缇红列为他本人最喜爱的澳大利亚酒款之一。
Annexus 2015
安纳塞斯红
Grenache 歌海娜
Annexus was sourced from two very old low yielding Barossa vineyards both 100 years old plus.
安纳塞斯红的葡萄,采自两座长达百年历史的巴罗萨葡萄园,产量极低。
95pts - James Halliday's Australian Wine Companion
95分 - 詹姆斯·哈利德 《澳大利亚葡萄酒年鉴》
92pts - Wine Enthusiast
92分 - 《葡萄酒爱好者》
Bronze Medal - Decanter
铜奖 - 《品醇客》
Eligo 2014
艾莉格红
Shiraz 西拉
Eligo represents the best of each vintage and is sourced from some excellent Shiraz vineyards in the regions.
艾莉格红采用一些产区顶级设拉子葡萄园中的果实,代表每个年份的最高水平。
97pts - James Halliday's Australian Wine Companion
97分 - 詹姆斯·哈利德 《澳大利亚葡萄酒年鉴》
Plexus MRV 2014
佩雷赛斯白
Marsanne, Roussanne, Viognier
马珊,胡珊,维欧尼
94pts - James Halliday's Australian Wine Companion
94分 - 詹姆斯·哈利德 《澳大利亚葡萄酒年鉴》
各大城市晚宴报名信息
成都 - 约翰·杜瓦尔葡萄酒晚宴
2017.09.01 7:00pm
TIVANO Italian Restaurant, The Temple House, Chengdu
博舍TIVANO意大利餐厅,成都
Net Price/ 净价:535RMB/per
RSVP/预定:
028-6297-4191
Beijing - John Duval Wine Dinner
北京 - 约翰·杜瓦尔葡萄酒晚宴
2017.09.04 7:00pm
MIO Restaurant, Four Seasons, Beijing
四季酒店MIO餐厅,北京
Net Price/ 净价:1,000RMB/per
RSVP/预定:
Miranda Han/ 韩小姐:158-1061-0558
福州 - 约翰·杜瓦尔葡萄酒晚宴
2017.09.06 6:30pm
Cangshan Hyatt, Fuzhou
仓山凯悦,福州
RSVP/预定:
Olina:159-5901-7799
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