真的不一样:全国连锁+嘎嘣脆的南京龙虾店,郑州可能仅此一家

2017年08月26日 郑州吃货


要么读书,要么旅行

身体和心灵总要有一个在路上

当然,对于多数人来讲

旅行≈美食+美景



如果身体无法远行

不如来一场

舌尖上的味蕾之旅


你可能吃过武汉小龙虾、洪湖小龙虾等等

但是据风子所知

南京小龙虾,在郑州仅有两家店

其中刘记弟兄龙虾还是全国连锁哒



这家绝对是龙虾圈内的泥石流

换种做法,为你呈现别具一格的小龙虾


正宗南京“三好”龙虾


南京菜属于八大菜系中的苏菜

味浓儿不腻,清鲜和醇

南京小龙虾是当地比较有名的特色美食


江苏人一年吃掉全国1/3的小龙虾

南京消费量最大

可见南京小龙虾受欢迎程度


“一好”——新鲜活虾



这是风子在门口看到的朝气蓬勃的龙虾北鼻~

均是从南京远道而来的,辛苦辛苦啦~



这是风子和小伙伴挑选出来

准备残忍地烹饪它们(嘤嘤嘤~)

依旧活蹦乱跳

虽然已被清洗的干干净净


“二好”——大师厨艺好


老板娘是地道南京人

连厨师都是老板娘从南京带来的

具有多年做小龙虾经验的大厨



对于龙虾的烹饪熟练至极且有独到之研究


“三好”——风味独特好


没有对比就没有伤害

他家虽然口味多

颜色也或鲜艳或清淡

但是没有哪个是很刺激肠胃的

可谓即满足又养生啊~



不多介绍啦

快进来,带给你老南京的食客体验


不同风格,各个经典


他家仅是小龙虾就有五种特色口味

虽然各个经典,但风子的胃实在比不上桶

无奈忍痛割爱吃了只四种


干煸龙虾


就问你们,吃过嘎嘣脆的小龙虾吗


这是一款好看、好听、又好吃的龙虾

虾壳酥脆到风子一个激动都想直接吞下去

嘎嘣脆的声音简直不能更悦耳



洋葱的鲜和花椒的麻融合绝对称得上是黄金搭档

青椒提味又美色

小红辣椒会再一次刺激你的味蕾



入嘴麻辣味不强烈,但是吃多了后劲挺足

小心不要太刺激哦


蒜香龙虾


某研究显示称大蒜的营养价值超过了人参

那,再加上小龙虾呢?



鲜美微辣,色泽诱人,蒜泥细腻入味

蒜不仅仅是常用调味品,更是高营养的天然药品

酱汁和食油浸在每一个可爱龙虾的身体里

Q弹的虾肉加上蒜末的清香

风子和小伙伴已经停不下来了



十三香龙虾


十三香加甜辣,吃一次就忘不了



龙虾鲜嫩多汁,虾黄诱人 ,虾肉白嫩 

咸辣甜交织融合

掀下“红盖头”的时候,请不要吝啬你的“吻”

吸一口料汁的满足~

啊,仿佛整个人都被滋养了呢~



柠檬蘸汁龙虾


吃多了各种油香味多的小龙虾

这里有一款小清新等着你的小倾心哦~



清蒸的小龙虾

完全保留龙虾本身的海鲜香

给你新时代的追求——绿色健康理念



加入妹子们最爱的美白利器——柠檬

更增添了它的清香爽口

酸味开胃又解腻



特制的料汁可不要忽视哦

个人感觉味道像是在吃刺身

一边清辣,一边清香


还有很多特色菜哦


花蛤、螺丝、盐水鸭、鸭头

皮蛋、西红柿白糖等等

菜品精致,味道正宗

随便点哪个,都会让你光盘行动哦




像家一般的亲切体验


去过刘记弟兄龙虾的人一定会像风子一样

把老板娘也列为店家特色之一

没错——特热情!特大方!特亲切!

像是回到了家一样

老板娘会问候菜品是否合口味

还会送小菜哦

开始风子以为老板娘看我长得美所以才送

求拳头不要太重

后来发现回头客老顾客特别多

几乎每一个老顾客都变成了老板娘的朋友


大概因为菜品正宗可口

老板娘说就算不挣钱,品质一定要保证

只有菜品好才会吸引更多的顾客

真的是人美心大、亲切可人

服务员在老板娘的带领下也一样尽职尽责



还有善解人意的食用方法顺口溜哦~


内外环境,无忧无虑


享受美味的环境当然也一样重要


店内环境


就餐环境干净、宽敞、明亮

分为三层可供用餐,三楼为包间

不管是亲戚朋友聚会,还是两三好友进餐

爱坐哪咱自己挑~


(一楼)

(二楼)


(三楼)


停车方便


慕名而来的朋友不用担心车没地方停放

门前位置宽敞

有能直接开车上去的停车位

路两边都可以停车

不管你是什么车,都会有它的归属地



你的美味龙虾小天府在这里呦~


刘记弟兄龙虾

✎地址

农业东路与九如路交叉口北150米路东


✎电话

17737318677


✎人均消费

109元


#今日熊话#

小龙虾你喜欢什么口味?

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