这可能是首次由中国大陆MW和MS联袂出席的活动!

2017年08月21日 Wine Australia


今天小伙伴们都被吕杨成为中国大陆首位侍酒师大师(Master Sommelier)的消息刷屏了吧!让我们再度恭喜吕杨大师!



这么多年来,吕杨大师与澳大利亚葡萄酒一直有密切的合作,结下了深厚的感情。比如在今年4月,受到澳大利亚葡萄酒管理局的邀请,吕杨在World’s Best 50 Restaurant活动中,与来自全球的50位著名侍酒师一起出访澳大利亚葡萄酒产区,还留下了一段我们从未在微信上发出过的视频。


在这段短短一分钟的视频里,吕杨以亲身体验,精炼地总结了澳大利亚葡萄酒的特色,是什么呢?戳下面视频看吧!




再往前“追溯”,早在2015年,吕杨就曾与澳大利亚葡萄酒管理局官方认证讲师陈翔宇(Sam Chen)携手,为大家奉上了澳大利亚葡萄酒在线知识小课堂视频。在这个每集大约5分钟、一共五集的系列视频里,两位老师以风趣幽默、活泼生动的形式,讲解了澳大利亚葡萄酒的概况以及一些基本知识点!这么精彩的视频你还没有看过?来来,教你点这里:



就会看到(还没有发福的)吕杨和(还没有减肥成功的)Sam,排排坐给你上课的推送啦!



吕杨大师的讲课,绝对不能错过!


在上面的视频里,我们可以清楚地感受到,在吕杨的讲解下,再专业的葡萄酒知识,也在他口中显得格外生动。澳大利亚葡萄酒管理局,也多次邀请吕杨为大家讲解大师班。


比如,在今年5月中国年度酒单大奖期间,澳大利亚葡萄酒管理局联合大奖组委会,邀请吕杨带领中国几位知名侍酒师,为大家上了一堂“如何销售非巴罗萨产区葡萄酒”的课程。巴罗萨葡萄酒在葡萄酒爱好者当中已经有相当高市场认知度,而那些在国内消费者心目中还比较少见但却同样优质的产区,侍酒师们应该如何介绍给客人呢?



小编在现场听过这堂大师班,吕杨的讲课风格引人入胜,而在讲解专业知识时又循循善诱、深入浅出。当时的大师班盛况,可以点击这里了解:


如何销售非巴罗萨产区的葡萄酒?以吕杨为代表的顶尖侍酒师有话说!


也许是首位MW+首位MS的首次联袂主讲!


去年10月澳大利亚葡萄酒管理局中国区年度奖项期间,我们也邀请到了吕杨主讲一堂大师班,带领大家品鉴了悉尼皇家葡萄酒展上的获奖酒款。想必当天参加的小伙伴们,至今还对这堂精彩的课程记忆犹新!



而今年,更为重磅的来啦!我们的年度奖项即将于10月23日再度举行。吕杨不但延续以往的身份,作为评委出席颁奖典礼,更将再度为大家讲解一堂大师班。更重磅的是,与他联袂主讲的,是中国大陆首位,也是目前唯一一位葡萄酒大师赵凤仪(Fongyee Walker)!


中国大陆首位侍酒师大师

吕杨

Lyu Yang, MS

中国大陆首位葡萄酒大师

赵凤仪

Fongyee Walker, MW


惊不惊喜?期不期待?


这两位大师,将以餐酒搭配为主题进行这场大师班。有哪些澳大利亚美酒美食会在大师班上呈现?强强联手,会迸发出怎样的火花?我们会在接下来的微信推送中一一为您揭晓!


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