【澳洲牛肉】吃牛地点推荐

2015年01月13日 澳洲吃货


题记:澳洲盛产优质牛肉,在中国算是奢侈品,在这里差不多算是随处可见了,最好的烹饪方法当然是做成牛排了,大多数餐馆都可以提供不同做法的牛排,也可以去专门的牛排馆饕餮一番。在这里,点评君为你特别挑选了十家最赞的牛排馆,无肉不欢的同学们是不是已经心痒痒了?


Phillip's Foote
George Street





Phillip's Foote的前世今生似乎一直游走在穿越的时空里:水手吧,海关事务所,马厩,直到1970年初期才改为餐厅今日的模样,充满了殖民时期的风格。因此,餐厅似乎骨子里就透着自由和粗犷。想体验澳式自助烧烤,千万别错过这家,来这里的客人可任选区域就餐,从挑选肉的种类与烹调方式,到放上烧烤架与上桌享用,这全是自行解决的。院子里摆放着大烤炉,单是听着肉放上烧烤架发出滋滋声,就是一种享受。当然,掌握好烧烤的时间和照看好你的肉非常关键,如果你不知道何时才算三分熟,何时才算五分熟,那么请抬头看一下烤炉上方的温馨提示吧。


电话+612 9241 1485

地址:101 George Street


Icebergs Dining Room & Bar

Bondi Beach





美丽的小白楼Icebergs就伫立在邦迪海滩的南端,居高临下扫视着弧形的邦迪海滩和海滩上欢乐的人們。餐厅以地中海菜系为主,香醇的橄榄油搭配新鲜的海鲜与食材,让这里每一道菜肴都独具美味,闻着大海的味道进餐,你会觉得海浪声就是这间餐厅最完美的背景音乐。


电话+612 9365 9000

地址1Notts Ave, Bondi Beach


Mad Cow
George St



首推200g的入门级菲力牛排,配上了餐厅特制的sauce,让你回味无穷。200克的份量加上配菜已经足够应付晚餐的肚量。另外,MadCow的牛眼肉排套餐也值得一試,份量足够两人食用!


电话029240 3000

地址330George StSydney,2000




Burlington Bar &Dining  
Crows Nest




主厨MattKemp可谓是一个烹制牛排的天才厨师,由他经手的牛排看上去格外诱人,是肉食主义者的最爱。虽说标明1公斤的份量是两人份,但事实上足够三至四人一起食用了,再叫上一两个前菜,就是一頓丰盛的晚宴。


电话029439 7888

地址6Burlington StCrowsNest, 2065





 


关于【澳洲吃货】

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