萨省创业 | 29岁青年CEO征服全球餐饮业

2017年08月25日 加拿大萨省上海代表处


一切的开始要从10年前说起,Jordan Boesch的父亲负责在萨斯喀彻温省(以下简称“萨省”)的Quiznos餐厅安排员工排班,那家里贾纳的分店可谓是一片混乱。当时还是个19岁少年的Boesch,现在已经创立了风靡全球餐饮业的7Shifts日程安排软件,他回忆道:“当时,我看到他用一张打印出来的Excel表格在后台进行排班,还在表格上贴了很多便利贴。员工时不时就因为上课或者参加球赛社团等等原因来电表示周五不能当班,而他就不得不对这些频繁的变动进行调整。”

Boesch当时给出的解决方案非常简单,但正是那个简单的解决方案萌发了他向这方面发展的创业家精神:“我自学了编程,做了个简单的程序让老爹可以随时上传Excel以供员工下载并更新,然后就这么开始了软件之路。”

(图为7shifts CEO Jordan Boesch)

如今,那个简单的程序已经发展成为了7shifts这项成熟的餐饮业日程安排工具,并被全球2,300多家餐厅使用,其中85%的餐厅位于美国,5%的餐厅位于加拿大,剩下的则散布于远达吉尔吉斯斯坦的世界各地。从目前的状况来看,7shifts吸引的餐饮业从业者还在不断增长,丝毫没有减缓的趋势。一年以前,Boesch在萨斯卡通建立的公司只有三个员工,但现在已经发展为17名员工了,7shifts的官方网站上还有四个名额,招募“够聪明、有抱负、有热情”的人才。仅仅在一年的时间里,7shifts就达到了销售额300%的增长率。

Boesch用自信的口吻陈述着这样一个在萨省前所未有的情景:“我们在萨省拥有更多机会征服全球餐饮市场。”是的,他说的是全球市场,7shifts位于硅谷的天使投资人们也对此确信无疑。

(图为7shifts的部分合作企业

那么7shifts到底是怎样为餐厅经理们解决“痛点”的呢?举个例子来说,餐厅的员工们可以自发用手机app来互换值班时间,经理坐在家里就能收到相关通知,而不必亲自去进行协调。而且如果业务需求量减少或者出现其他变动,7shifts还能帮助经理决定何时结束某个员工的工作,以及结束后其他排班如何合理调整,毕竟在餐饮业员工提前离职是常有的事。此外,7shifts还设有运营日志,包括人力资源成本核算、餐厅表现等等,如果餐厅经理需要进行工作交接可以非常方便快捷的从日志中了解餐厅运营情况。

(图为7shifts的排班界面

Boesch 表示想要找到“痛点”,只有一个方法,就是去真正熟悉餐厅经理们的工作:“你要和餐厅经理们一起工作足够长的时间,而不是仅仅去餐厅晃一晃,只有收集了足够的信息你才会知道该怎么解决问题。这一方法十分行之有效,目前7shifts的使用者们表示,餐厅经理节省了80%的时间,比如要用5个小时来安排的各项工作,现在有了7shifts只要1小时就足够了。”

(图为7shifts的部分投资方

7shifts在硅谷、加利福尼亚和多伦多都收获了许多天使投资,这些投资人都在相关行业有足够多的经验,也能够提供很多有效信息、关系网络及提升建议。位于硅谷的投资人一直极力劝说Boesch把7shifts全体搬迁到硅谷,这样他们可以给予更多的帮助,让7shifts更好的融入业界生态。但Boesch拒绝了,他不想离开萨省,他说:“我们只想在萨省建立我们的企业,即使是世界级的技术支持,现在也只要Skype视频通话就能做到了。我看到了萨省绝佳的发展机会,我们在这里开始,也能在这里建立我们的行业生态,我爱萨省。”

英文原版请点击 “阅读原文”

注:以上信息来源于 Think Sask

欢迎关注加拿大萨斯喀彻温省上海代表处官方微信!

联系萨省上海代表处:

[email protected], 获取更多资讯。

【微博】www.weibo.com/saskshanghai

【分享】点击右上角,将萨省新闻、商机与客户朋友分享

【订阅】在通讯录点击“+”,搜索微信号:saskshanghai, 或扫描以下二维码关注:

收藏 已赞