违反卫生规定 18家华人中餐馆关门

2017年08月27日 北美华人资讯网


      

位于美墨边界的帝华纳(Tijuana)市府卫生检查员,以违反多项卫生规定为由,下令该市18家中餐馆关门,直到解决问题为止。

根据“帝华纳太阳报”报导,在调查的第一阶段,卫生检查员迄今检查了80家中餐馆。进行检查,是因市府收到多名顾客投诉。

位于美墨边界的帝华纳市府卫生检查员,以违反多项卫生规定为由,下令该市18家中餐馆暂时停业。


报导未提到关门餐馆的名字,但是提供这些餐馆的地点,有九家位于帝华纳市中心,三家在La Mesa区,两家在Cerro Colorado区,两家在La Presa区,一家在San Antonio de los Buenos区,最后一家位于Sanchez Taboada区。

太阳报指出,违规包括准备食物未保持卫生、未能证明过去三个月曾消毒、有些餐馆未支付以前违规的罚款。

帝华纳的中餐馆过去两年陷入挣扎,因为2015年4月有报导称,位于El Rubi的一家中餐馆,宰杀并烹煮狗肉。

当时一名吓呆的顾客亲眼目睹餐馆员工杀狗,准备作为猪肉上菜。当局接到顾客举报后,搜查该餐馆,发现厨房有狗被关在笼里,一只被砍头的小狗被扔在垃圾桶,餐馆老板正在烹煮狗肉。

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