最近,北美一些街头或者地下停车场甚至在家里,悄然兴起这样一股“暗势力”:一群人围在一起,拿着手机,相互扫一扫,然后各自拿着东西走了。
这就是传说中的“食物共享”,是华人圈里兴起的一股潮流。
这股潮流分为两种形式:一是“团购”,意思是一个人从工厂批量购买商品,或者从别处进口商品,然后再分别卖给其他人;另一种是“家庭厨房”,在家里做食物,再卖给其他人。
这种通过微信朋友圈组团行销的购物模式,近两年来在北美华人圈里迅速风行。微信下单,送货上门,一手交钱一手交货。对于华人来说,这种事情见怪不怪,但是歪果仁就觉得非常神秘了。
这为很多滞销商品找到了新的生机,为了一探究竟,一位卧底记者亲自加入了一个微信群“水果海鲜团购”,群里一共有140多个人。
微信群群主每周都会更新信息,涉及30多种食物,例如海鲜、饺子、干果、甜点、奶粉等等。群里的成员只要在群里说出自己想定的商品,群主就会接单,然后通过自己渠道把商品给会员送过去,收取现金,不收税。
群主表示,农场和工厂有某种联系,所以能够低价买到商品。“比如说,卖的饺子就是那些专供给餐馆的饺子。质量没有问题,如果出什么事,直接给我打电话。”
这些饺子是塑料袋子装起来的,成分、生产日期等信息不详,也没有收据。
在华人圈里越来越受欢迎的大西洋红蟹就是其中之一。这种红壳蟹本来美国政府为了保护海底珊瑚,禁止捕捞。一位华人爱好钓鱼通过认识的一家国外公司,借用了捕捞允许,把抓捕的海鲜通过团购的方式销往美东各地。实际上通过,一些所谓的团长进行销售范围已经涵盖了很多地方,这种行为已经处在灰色边缘地带,整个运输和销售环节没有保障,一旦吃出了问题也无法找人说理。
记者联系到美国卫生和公众服务部(United States Department of Health and Human Services;HHS)人员,对方表已经意识到这种情况。不过,想要查处却不容易,政府食检局也表示,现在只能检查餐馆的卫生情况。
就目前来说,这成为了一个华人灰色赚钱的地带,华人的这种生意正有火烧燎原之势……
不过,善意提醒,食品牵涉到安全问题,任何一个环节生鲜保存不好,都会引起食物中毒,很可能让你个人倾家荡产。洛杉矶全统广场一家超大海鲜就因食客吃东西食物中毒而倒闭;因为超市和公司都买了巨额的保险,不怕赔偿。
所以,千万别把这种生意带到家里来。有钱人,也赔不起。
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