这是一家值得你一周去7次的餐厅

每次去，都会有惊喜出现

每道菜都是如此的独特

造型精美，有颜值

口味地道，有实力

当然最具反差感的当属其价格

奢华的装饰，精致的餐品

无不让人觉得

“在这儿吃，肯定很贵”

然而这大众化的消费水平的价格

道出了家宴的经营理念

也在食客心中留下了无法超越的地位

全新面貌

家宴主菜

就该这么点

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东坡肉是杭帮菜里的一大重要成员，也被广为人知，而这东坡鸡，不知是不是小编孤陋寡闻，在墨尔本第一次听到~而这带着火焰的造型，更是给它带上了一层神秘的面纱~这盖上的火，据说就是能将锅内的香气变得愈发浓郁！当服务生将盖子揭开，果真不假，一股浓郁的香气窜了出来~不骗你，拍照的时候，都是连番吞口水，勾人的香气，止不住的馋啊！

这东坡鸡的香气是从骨髓里透出来的，汤汁浓稠，完美的将肉质包裹、渗透，吃起来有着江浙地区独有的咸甜味儿，很是鲜美~最特别的地方，莫过于连鸡身上最寡淡无味的地方——鸡胸脯，都格外的鲜香，而且还特别的嫩，当然鸡腿部分更加不用说了，最爱！

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酸汤肥牛，讲究个爽劲！肥牛是主角，肉感十足，酸菜则是灵魂，酸爽无比，共煮之下，集体得到了升华！

对了，在这满满的酸菜肥牛下面，还藏着面条哦~可谓是料十足，诚意满满。这面条还是纯手工制作，厚度完美，吸收了汤汁后，不会有寡淡的感觉，吃起来更是嚼劲十足！

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这道味淋猪手可以说是是小编来这儿必点的Top 1。猪手被处理的十分干净，它在烹饪的时候被炖得格外的酥软，一口下去，满满的胶原蛋白，嘴巴一抿，软糯的胶质就在嘴里化开了。当然，黄豆也是不可忽视一重要成员，它吸收的猪手的精华，出去豆子的清香，还有股鲜味在里面，绵软是鉴定黄豆在这道菜里成不成功的关键，而无疑在这里是成功的！

撇开这道菜的两大主角，这道菜的酱汁也是一个很值得夸的亮点。它将浓郁和清新完美融合，咸鲜之中透着股水果的清香，使得猪手也有了清新的一面~

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这道绿咖喱虾球的造型摆盘颇有米其林风味，虾球被放置在盘子正中间，边上还配着一只绿色的高跟鞋，糖分勾出了意境，食用花等的点缀使得画面格外的生动。不过，若说起性价比来说，这可比米其林合算的多！大个儿的虾仁裹上面浆下油锅，被炸至金黄，入口外皮酥爽，内部虾仁甜脆，黄芥末酱醇厚，哈密瓜清爽，二者搭配，使这道菜达到了一个奇妙的平衡点，让人忍不住吃了再吃~

对了，这里的与绿咖喱相呼应的绿色高跟鞋，本来还以为只是装饰，但是在小编的好奇心驱使下，发现这原来是用巧克力做成的~不过分的甜，特别的好吃，化在嘴里，绝对有这丝滑般感受~

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都说，要减肥，吃饭前先喝汤，如果有要减肥的朋友，这汤绝对是首选！因为它的材料简单，豆腐，虾仁，和高汤，但是就是如此简单的搭配，鲜美到了新高度！

这汤里的豆腐格外的滑嫩，虾仁大个儿且甜脆，虽然在汤里，但不会有煮过头的感觉。当然，最厉害的当属这浓白的高汤，化鲜美于每个分子之间，醇厚但不过分，勾芡勾得恰到好处，而洒在汤上的青葱，完美得将鲜度推至极致~

甜品时刻

最强推荐

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拔丝地瓜常吃，

而拔丝西瓜倒是第一次吃到！

很是新奇！

这造型颇具艺术感，

银丝缭乱，高高垒在这油炸过的西瓜上。

这道菜一上来，就得抢着下筷，

不然这西瓜就如孙悟空

被压在了这银丝之下，动不得分毫。

这道拔丝西瓜最奇妙的地方在于

外面香脆，甚至是有点烫

而一吃到里面，温度瞬降！冲突而又美好~

往常吃拔丝的食物，总觉得甜腻而不敢多吃

而这道拔丝西瓜，你不必有这些担心

西瓜的清爽

完美的化解了外部糖丝带来的甜腻味儿~

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桂花糕格外的精致，如琥珀呈半透明状

它把桂花与枸杞锁在了里面

如在落花的一瞬，时间定格

这让小编想起一首诗里写到：

“这一刻如果停止，我可以不要自由”

只因为这一瞬这一秒太美好

当你拿筷子夹起这挂花糕

你能看到它“duang~duang~”

十分灵动的场景

放入嘴里，冰冰凉凉，沁动人心

淡淡的桂花香在唇齿之间散开

而这椰子冻吃起来又是另一番感受了

它不像桂花糕般清冽

椰香浓郁，口感绵密，

你能感受到它独有的细腻触感

平时大家吃早茶

若是吃得尽兴，每人能吃到五六十刀！

而在家宴食府，只要$29.80!

几十种选择！不限量！只要你吃得下！

除了大家熟悉的早茶系列，

家宴的创意不仅在平时吃的菜上！

在早茶上也有花时间！花功夫！

绝不会因为自助而降低对美食的用心！