料 合聚万物 万物皆有情

“蜡者，索也，岁十二月，合聚万物而索飨之也。”腊八粥配料一般的有大米、花生、绿豆、红豆、莲子等。 还有自选辅料的扁豆、红枣、桂圆、山药、百合、枸杞子、薏米、小米等。红豆表相思、百合表好合、桂圆代表圆满。各种祝福一起下锅！

 时 熬制一夜 煞费苦心也

洗去烦恼、净化灵魂、脱去虚伪、摆脱噩运，再熬制整整一夜的粥，必然包含浓浓的爱与祝福。人们在腊月初七的晚上，就开始忙碌，洗米、泡果、拨皮、去核、精拣然后在半夜时分开始煮，再用微火炖，一直炖到第二天的清晨，腊八粥才算熬好了。

理 先人后自己 贵人而贱己

祖：腊八粥熬好之后，要先敬神祭祖

中国人有慎终追远的传统，过节总不会忘记祭拜死去的先人。百善孝为先，煮好的腊八粥亦不忘先为祖先奉上。

友：在中午之前赠送给亲友

君子贵人而贱己，先人而后己，小小腊八粥竟蕴含如此美德。古人如此，今人如何？利欲熏心的今天，还有多少人记得这份礼让。

家：最后再全家人一起食用

腊八粥的最后一步才是自己食用，且必须和家人在一起。漂泊异乡的人儿，有没有和家人一起喝过腊八粥？在父母身边的人儿，有没有为他们端上一碗腊八粥？

情 暖人心窝 粥到情谊到

舍粥 只为行善积德

旧时，大户人家往往会多多地熬制腊八粥，将腊八粥施舍给穷人、乞丐、孤寡者，在这寒冷的冬天，热腾腾的腊八粥既可果腹，亦可御寒，对穷人是一种享受，对施者也是一种功德。

不求夫妻同富贵，但求与君共食粥。爱情崇尚含蓄朴实，细水长流。节日里为心爱的人端一碗热腾腾的腊八粥，去其寒，暖其心。情意如此粥，平淡而温馨。这是我能想到的最浪漫的事。

记忆中 奶奶做的粥

一走进腊月，便闻到浓浓的年味了，奶奶也会念叨：“腊八快来了，又要给娃娃们煮一锅香甜可口的腊八粥喝了”。长大后，再没吃到过那个味道，奶奶熬的腊八粥，很粘稠，很幸福，很绵长。