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近两年，中国国产牛奶的问题不断，从几年前的三鹿奶粉三聚氰胺事件，到去年3月进口奶粉“美素丽儿”被国内分销商掺杂过期奶粉混卖销售，再到今年4月，在苏州小有名气的广受追捧的“狐狸家”手工酸奶被工商部门检查发现，其涉嫌销售不符合食品安全标准的食品，是三无产品。

一次次的信任危机，让不少中国人不敢轻易尝试国产牛奶。不少年轻的妈妈为了安心，往往通过代购、或者是在国外网站上海淘国外奶粉。

正因为此，澳洲不少乳制品行业巨头也将目光投向了中国市场，在澳洲超市内售价仅一澳元每升的奶粉，在中国的身价直接翻了八倍以上。然而，仍然有大量富裕的中国消费者非常热衷于购买澳洲的新鲜牛奶。

然而，中国游客在澳洲“横扫”奶粉，使得澳洲本地的奶粉也出现了短缺。与此同时，澳洲乳业局（DairyAustralia）最新一期简报对澳洲国内外奶价动态及乳企动向进行总结并指出，各大乳制品生产商扩张产能的强烈意愿将导致对奶源需求的进一步提高，未来一年澳洲奶厂牛奶收购价受潜在需求关系影响将稳固提升。

由于全球乳制品市场出了令人期待的回温势头。第118轮全球乳制品交易拍卖（GDT）于6月17日结束，最新出炉的统计结果表明，尽管当期交易量较低（仅3.1万吨），但交易均价为3,807美元/吨，较前次拍卖结果高出0.9%并结束了8期连跌局面。澳洲乳业局（Dairy Australia）表示，价格走软曾使许多买家采取观望态度。

澳洲乳业局称，由于全球范围内牛奶产量处于较高水平，以及受中国市场需求的影响，再考虑到乳制品期货价格以及汇率波动的因素，每升牛奶的价格将上调2澳分，同时牛奶的产量也会进一步加大。