几乎所有的红葡萄酒都会经过橡木桶陈年一段时间，西班牙里奥哈的丹魄（Tempranillo）葡萄酒还会根据橡木桶陈年的时间进行分级。里奥哈产区有着一套严格的分级制度，其中按照在橡木桶中陈年时间由短到长划分为：陈酿酒（Crianza）、珍藏酒（Reserva）和特级珍藏酒（Gran Reserva）。

对于本组的对比品鉴来说，这三个等级的葡萄酒是非常不错的选择。品鉴过程中需要注意葡萄酒的顺序，从陈年时间最短的葡萄酒开始品鉴，慢慢过渡到陈酿时间最长的葡萄酒。

陈酿级的葡萄酒陈年时间最短，一般会带有明显的果香，还会伴随着香草和香料的气息。珍藏级里奥哈则陈年稍长，会带有泥土和皮革的气息。特级珍藏级的里奥哈葡萄酒则会在木桶中陈年相当长的时间才上市，这类葡萄酒风味非常精致，口感微妙，但果味浅淡，展现出更多的烟熏、铅笔芯和烟草的风味。

如果你对西班牙的葡萄酒兴趣不大，也可以尝试对比品鉴不同陈年等级的基安帝葡萄酒。

葡萄酒的学习并非一蹴而就，需要慢慢实践和探索，本次继续为大家普及第七种葡萄酒对比品鉴，后续会为大家带来更多品鉴，敬请留意哦~~