提起Nando’s，在澳洲可以说是无人不知，无人不晓。这家著名的烤鸡连锁店在澳洲已经有了近30年的发展历史。

现在，你在悉尼、墨尔本等地，几乎随处可以看到Nando’s大红色的招牌。

然而，这家深受无肉不欢的澳洲人喜爱的连锁餐厅也在食品卫生方面栽了跟头。

据媒体PerthNow的报道，一家位于珀斯Northbridge区Lake Street的Nando’s后厨卫生严重不达标，并且接受了罚款的处罚。

（图片来源：PerthNow） 

从卫生检查员在后厨拍摄的照片来看，这家Nando’s的卫生情况可以说是令人发指。

（下面的图片可能会引起您的不适，请谨慎观看）。

后厨的灶台油腻不堪，很明显是很久没有清洗过。地面非常肮脏，厨具的侧面则沾上了凝固的油脂。地砖上已经生长了霉菌，排气口则被油脂覆盖。

 （图片来源：PerthNow）

更加让人觉得恶心的是，后厨的地上居然还有老鼠的排泄物，同时墙面上也有被老鼠啃咬过的痕迹。

谁敢想象，香气四溢的烤鸡居然是在这样肮脏的环境里面制作出来的。

“有老鼠的活动，并且啮齿类动物的活跃度极高，需要进行清洁和充足的病虫害防治工作，”检查人员在调查中得出结论。

而且这还不是唯一一家出了问题的Nando’s。另一家位于Belmont Street的Belmont Forum购物中心的Nando’s在检查中的卫生情况也同样不达标。

检查人员发现这家Nando’s后厨的烤箱、烤架、炸锅和水槽的表面都覆盖了一层凝固的油脂和污垢。根据检查员的报告，这家餐厅“必须改善包括地板、墙壁和固定装置在内的整体清洁标准”。

 （图片来源：PerthNow）

来自于Nando’s的一位女发言人表示“对这些问题的出现感到失望，并且将会立即改正出现的食品安全卫生问题”。

“在过去的16个月时间里，我们已经实施并保持了一系列方法来保证行业合乎标准，其中就包括了对管理层和员工的再度培训，使他们能够充分了解我们的食品安全措施，并且遵守Nando’s制定的设备清洁和维护要求。

我们也增加了对其他餐馆的关注，以杜绝这一问题。”

现在已经不知道还有哪一家餐厅是安全的了，小编大概要考虑一下自己在家里做饭了...