炎炎夏日,澳洲群众最爱做的事情之一,当然就是烧烤啦!在院子里烧烤,在阳台烧烤,在海滩烧烤……但接下来,小编说的事你可能不太相信,有这么些个东西,拿火烤一烤,居然更好吃!
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烤甘蔗
嗯……这到底是南方人还是北方人的吃法?
可是不管东西南北,
烤过的甘蔗,好吃程度真的超乎你想象。
而且过程还非常简单,
放在架子上慢慢烘烤,
削皮、打包一气呵成,
还冒着热气呢!
经过烈火烘烤,
甘蔗的甜味更加平和、温柔,
飘出淡淡的芳香,
而且还降低了甜度腻口的感觉。
而且这种吃法,
已经在国内流行起来啦!
朋友们赶紧把甘蔗烤起来,
让澳洲老外们见识一下中国吃货的厉害,
相信一定会在澳洲引领起一股烤甘蔗风潮。
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烤西瓜
这是一个对灵魂深处的拷问,
夏天吃西瓜难道不应该就是冰冰凉凉的吗?
这怎么……西瓜也烤起来了?
但是!
在烤西瓜上撒点蜂蜜和盐,
真的能让西瓜的甜味来得更加强烈。
因为烤过的西瓜,
水分会变少,
甜味就更加集中。
这看起来就像一块可口的西瓜牛排呢!
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烤香蕉
把香蕉从中间一分为二切开,
在上面撒少许白糖,
然后在烤架上,或者放进烤箱。
烤箱设置180度,
中上层烤10分钟,大功告成。
这样的话,你就能惊奇地发现,
万年不变的香蕉味道,
居然有了不一样的感觉!
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烤蘑菇
把蘑菇洗干净,根去掉,
在蘑菇凹进去的表面撒几粒盐,
放入烤箱180度15分钟。
如果你也是精致的猪猪女孩,
可以试着在每个蘑菇放1g黄油,
撒一点黑胡椒和盐,
这样出来的效果更棒!
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烤蕃茄
烤出来的小番茄,
口感真是一流,
咬一口就是爆浆的感觉!
首先在番茄上刷上一层橄榄油,
均匀地撒上盐和胡椒碎,
然后放置烤箱中层,
上下设置200度10分钟 ,即可完成。
有没有哪位朋友试过的请速速来分享!!!
素材采写:Enson
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