【生活ing】解锁姿势!2018澳洲网红新吃法,烤西瓜烤甘蔗……没想到这么好吃!

2018年01月31日 悉尼ing


 

炎炎夏日,澳洲群众最爱做的事情之一,当然就是烧烤啦!在院子里烧烤,在阳台烧烤,在海滩烧烤……但接下来,小编说的事你可能不太相信,有这么些个东西,拿火烤一烤,居然更好吃!

 

- 1 -

烤甘蔗

 

嗯……这到底是南方人还是北方人的吃法?

可是不管东西南北,

烤过的甘蔗,好吃程度真的超乎你想象。

而且过程还非常简单,

放在架子上慢慢烘烤,

削皮、打包一气呵成,

还冒着热气呢!


经过烈火烘烤,

甘蔗的甜味更加平和、温柔,

飘出淡淡的芳香,

而且还降低了甜度腻口的感觉。


而且这种吃法,

已经在国内流行起来啦!


朋友们赶紧把甘蔗烤起来,

让澳洲老外们见识一下中国吃货的厉害,

相信一定会在澳洲引领起一股烤甘蔗风潮。

 

- 2 -

烤西瓜

 

这是一个对灵魂深处的拷问,

夏天吃西瓜难道不应该就是冰冰凉凉的吗?

这怎么……西瓜也烤起来了?


但是!

在烤西瓜上撒点蜂蜜和盐,

真的能让西瓜的甜味来得更加强烈。

因为烤过的西瓜,

水分会变少,

甜味就更加集中。


这看起来就像一块可口的西瓜牛排呢!


- 3 -

烤香蕉

 

把香蕉从中间一分为二切开,

在上面撒少许白糖,

然后在烤架上,或者放进烤箱。

烤箱设置180度,

中上层烤10分钟,大功告成。


这样的话,你就能惊奇地发现,

万年不变的香蕉味道,

居然有了不一样的感觉!

 

- 4 -

烤蘑菇

 

把蘑菇洗干净,根去掉,

在蘑菇凹进去的表面撒几粒盐,

放入烤箱180度15分钟。


如果你也是精致的猪猪女孩,

可以试着在每个蘑菇放1g黄油,

撒一点黑胡椒和盐,

这样出来的效果更棒!

 

- 5 -

烤蕃茄

 

烤出来的小番茄,

口感真是一流,

咬一口就是爆浆的感觉!


首先在番茄上刷上一层橄榄油,

均匀地撒上盐和胡椒碎,

然后放置烤箱中层,

上下设置200度10分钟 ,即可完成。

 

有没有哪位朋友试过的请速速来分享!!!


素材采写:Enson

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