但是，你知道吗，珀斯最大的华人居住区是哪里？
答对了，就是大家熟知的：
Canning Vale
Canning Vale的确非常适合居住，优美的环境、完善的设施、便利的交通，尤其是当地的购物极其方便。
当然，还包括了饮食，可是请问大家有没有去过一家专门售卖马来西亚菜、印度菜、斯里兰卡菜的餐馆叫做Cafe Marica，如果您去过这家餐厅，小编建议您停止阅读这篇文章！
这家位于Canning Vale的Cafe Marica近日被西澳食品检查检疫部门判处罚款1.2万澳元，以及额外费用1,382.3澳元。另外加之法庭费用后，该餐厅总共需要支付超过1.4万澳元的费用。
到底这家餐厅做了什么呢？
检查人员发现，该店厨师正在为客人精心制作菜肴，而所使用的原料竟然是宠物食品（Pet Meat）
家里养宠物的朋友们肯定非常熟悉，各大超市有个专门的柜台出售宠物食品，通俗的说，这些食物就是给家里的狗或猫吃的。
这一发现彻底震惊了检查人员，什么？
你家卖给客人的实物是给狗吃的？
餐厅老板Kopikaran Krishnasamy立刻跟检查人员辩解说:
起初他说：是我们厨师看不懂英文，才导致失误把宠物食品当成羊肉了。这些宠物食品还没有给顾客吃过呢！
随后，他又辩解这些不是宠物食品，只是为了避免更严格的食品法规而贴上的标签。
事后，该公司Kalaiamutham Pty Ltd的一位发言人表示，由于厨师无法阅读英文，因此这些肉才进入了厨房。
该发言人告诉Armadale社区新闻报，我们通常会从Woolworths或Coles这样的知名供应商那里购买我们所需的羊肉。
但在最近，有一个顾客向厨师推荐了不同的批发供应商，说可以将标签做成“Pet Meat”，来规避严格的食品法规。
就这样神秘的肉在一个标有“宠物食品”的盒子里到达了我们的厨房，但厨师却无法阅读英语。而就这么一次意外的发生，正当厨师准备开设切肉的时候，就被Gosnells的食品检疫官发现了。
不管如何辩解，法庭都不相信只是个人疏忽造成的此次事件，对该餐厅作出了严厉的惩罚。
Kalaiamutham Pty Ltd 随后在其官方Facebook主页上发布了一份声明：
称其已经深刻认识到了宠物食品对人类消费的不安全因素，向所有的顾客保证该错误已经被纠正且不会再犯。也停止向该供应商定制食材。并感谢卫生部门发现了这一事件，拯救了顾客。
宠物食品虽然无毒无害，但是对于人类的饮食标准还是很有差距的。诸多卫生指标也不能适合人类进食。该餐厅到底是怎么想的呢？图一时进货之便宜，就给顾客吃原本给狗狗给猫猫吃的东西，简直太过分了。
今年，西澳有多家餐饮企业被食品检疫部门查获，并罚款。希望引起大家警觉，毕竟吃进肚子里的东西，最重要的。
本文：实习编辑Ada
素材来源于网络
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