魁北克省，加拿大面积第一大省。魁北克城是魁省的首府，也是加拿大非常迷人的城市，还留存着北美唯一的古城墙，被联合国教科文组织列入世界遗迹保存名单的城市。

魁北克有超过80%的法国后裔，是北美地区的发过文化中心，官方语言为法语。

魁北克城，这坐立在峭壁上的城市，曾经经历了加拿大历史的一个转折点，1759年9月，一场只有30分钟的战役，改变了整个北美的格局：法国割地转让给英国，退出北美；英国拥有了整个北美殖民地，分州、省而治，成为这片大陆的新主人。

后来，“北美十三州”宣告独立，成立了今日的美国，英国退守加拿大。再后来，加拿大成立联邦，也走上了“独立”。1774年，英国议会通过了《魁北克法案》，支持魁北克地区的法语和法国文化的继续发展。经过200多年的分离，魁北克已经形成了与发过截然不同的文化，而这也成就了加拿大多元种族文化共存的现实局面。

魁北克城的规划非常清晰，老城新城一墙之隔。这两大城区，一上一下，落差大约有50米，一个古朴，一个优雅，成就了魁北克城非比寻常的魅力。

魁北克老城的街道由鹅卵石铺成，到处弥漫着17世纪的法式浪漫。古香古色的建筑，装饰精致的小店，在这里漫步游走是一件很惬意的事情。而小香普兰街，有着魁北克的“香榭丽舍大道”的美称，是北美地区最古老、最繁华的街道。大街上除了显示加拿大的文化外，还融合了法国和英国的文化，因此也有“小欧洲”之称。在这里，你不仅可以看到拥有典型法兰西第二帝国时期建筑风格的议会大厦，并且还可以看到有英国维多利亚时代特色的古典建筑。还有绿色尖塔、砖红外墙的芳缇娜城堡、法国文化的发祥地皇家广场以及与它齐名的大壁画，每处风景都有一段纷繁复杂的历史。

Je me souviens 永不忘记，这句魁北克的格言，被刻在魁北克议会大楼前面，也出现在魁省的省徽上。这里忌讳行色匆匆，学会享受当下的生活，是人们在魁北克最该学会的东西。在这个古老的仿佛时光停滞的城市，你会发现，生活真的如此美好。

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