中国游客在海外总有一些奇特的关注点,例如比斯特购物村,大部分到此购物的都是中国游客。而最近英国北约克郡的一家炸鱼薯条店也被中国游客带火了。
距离约克市中心6英里的Scotts Fish and Chips鱼条店为了应对蜂拥而来的中国客人,已经推出了中文版菜单。
不少中国人都是慕名而来。
而且还惊动了BBC。
BBC派出摄制组,专门跑到约克录了一期节目——他们很想知道,自家最常见的食物,怎么能吸引这么多中国人。
自从2015年中英首脑在英国品尝过炸鱼薯条后,这道最普通的英国食物受到了更多中国人的追捧。
虽然约克的这家店并不是当时那家红店,但仍有不少中国游客前来参观。
据这家店的经理Roxy Vasai介绍,一周内,已经有超过100名中国游客到访。
100多个客人虽然放中国餐馆根本不算啥,但考虑到这家店的位置并不在闹市区,平时的人流也不是那么大,所以对于Scotts来说,已经是很大的客流了。
店内工作人员表示,这些游客不但在此用餐,还有许多人在酒店顶层的餐厅内外与员工合影。
Vasai经理说:“有时候我们看到外边开来一辆大巴,我们数了下,先后下来40人,我们赶快做好接待准备 。”
“中国游客给我们留下了深刻的印象。他们非常友好,脸上挂着笑容和快乐。”
除了翻译菜单外,该餐厅还开通了微博和微信,以促进业务发展。
约克当地的城市宣传组织Make It York的大使Will Zhuang称,许多中国游客来到这里是受到了2015年中国领导人访英的影响。正由于这一点,许多中国旅游社已经将“体验炸鱼薯条”添加到行程中。如今,中国已经被约克列入了第二大海外游客市场。
8月23日,BBC播出了对Scotts薯条店的报道。
约克旅游官方微博也迅速跟进热度。
看这位经理接受采访时兴奋的表情,就知道中国客人让他们赚了不少。
这位中国小哥哥没想到吃个饭还能上BBC,听听他怎么说。
“炸鱼薯条在中国是最有名的英国菜,我们在课本上就学过。所以我一直很想尝一尝。”
主持人也笑了:“Very good story。”
BBC这一播出,其他英国媒体马上跟进,Scotts又火了一波。
那么这家店到底有什么秘诀,能吸引这么多游客,又得到大媒体关注呢?
他们不是说开了微博吗?于是英鸟君到微博里一探究竟。
微博开通时间不长,几乎全中文,而且更新很频繁。在成为中国游客新宠之前,他们也时常接待本国和其他地区的旅游团。
英鸟君发现了这样一条微博:
并且还搞起了微信群用来拉生意。
原来,Scotts和中国旅行团建立了合作关系,客人就这样一波又一波的送过来。
他们还准备了纸质版和电子版中文菜单,客人可以通过微信扫码看菜单。
甚至连七夕节,官微都还要送上祝福,确实会做生意!
除了微博,Scotts家也开了微信公众号,主要就是菜单介绍和约克旅游推荐。
当然,只会做营销还不够,食物本身的质量水准才是关键。
看了下菜单,作为一个炸鱼薯条店,他家的菜品还是比较丰富的,招牌炸鱼薯条最普通的小份9.5镑,高档的15镑。虽然换成人民币要100左右,但这个价位在当地来说并不贵。
另外这家店也得到过Trip Adviser的推荐和其他一些荣誉。
从各位中国食客拍合影脸上的笑容来看,他们对这家店味道还是比较满意的。
不过相信大部分人也就是尝个新鲜,匆匆一游,如果天天让他们吃,估计3天都坚持不了就要想念中餐了。
近年来中国游客到海外的数量迅速增加,Scotts给英国的商家做了个良好典范,可谓名利双收,大家都学着点吧。
学好中国话,赚遍全天下。