听说墨尔本又出现了一家神级川菜馆

以正宗四川味称霸Carnegie

开业52天以来

几乎每晚都是门庭若市，一座难求

▽

而且无数川菜控不远千里跑来打卡
一吃就变成了回头客

到底是哪家川菜馆有如此魅力呢？！

▽

客满不仅仅是因为好吃

更是因为老板和老板娘还大方实诚

以前有过全场8.8折、赠送辣子鸡的福利

现在也不甘示弱

▽

“任意一碗”怎么这么神秘？？？

据说老板在这开业的一段时间观察到

很多单身狗学生党们时间匆忙、形单影只

因此推出了全新的“嗦粉嗦面攻略”

绝对是无数人的进店必点！！

▽

过桥米线端上来的时候，小编直呼碗真大。“七里蜀香”的米线碗不仅多，而且放汤的碗有小脸盆那么大。

因为“七里蜀香”碗大量足，所以肉和菜放入汤中后立刻烫熟。汤上面还有一层香喷喷的鸡油，能够保住汤的温度，汤汁滚烫但不冒热气。

用老母鸡、猪脊骨等材料煲出来的汤鲜香极了，除了盐任何调味料都不用加。大厨的秘制配方，让你绝对能喝上瘾~

丰富的佐料也让小编开心惨了，有猪里脊肉片、鱼片、火腿、冬笋、榨菜、氽过的豆腐皮、韭菜、木耳丝等等......

精华的汤汁、丰富的佐料，再搭配上被水略烫过的米线，嗦嗦嗦就入口啦~

一碗牛肉粉无非粉、面、汤而已，但是墨尔本真正能做到味道好的餐厅其实不多！“七里蜀香”的牛肉粉，就是有它独特的魅力。

浓郁有味的汤头是一碗面的灵魂。汤底是寡淡还是太咸，是加了味精糊弄还是亲自用肉骨熬制等都体现着“七里蜀香”的诚意。

“七里蜀香”的汤是用牛骨头汤熬成的，与一般的酱油水区别挺大。喝起来微辣够味，汤和辣椒油都很清亮，看着就很有食欲。

最关键是牛肉份量给的很足，就算卤得软糯入味，但还带着一点劲道......真不愧是墨尔本独一家的精武卤味店，就是不一般啊~

“七里蜀香”粉也熟的恰到好处，吃在嘴里软弹有嚼劲。不愧是四川老师傅亲自把控的手艺，值得信赖！

“七里蜀香”的炒河粉和炒面系列，都是可以做成3种口味：海鲜、牛肉、鸡肉，小编保证绝对没有踩雷的。

“七里蜀香”的炒河粉像是裹着一层薄薄的蛋皮，因为香嫩筋道中还散发着蛋香。牛肉也是特别嫩滑，蔬菜鲜脆爽口，搭配河粉再好不过啦~

“七里蜀香”炒面用的可不是普通的面条，而是经过自己特别处理的面条，吃起来格外有嚼劲，根根分明。

劲道的面条，饱满的海鲜（虾仁、鱿鱼、鱼丸等），清新的蔬菜，再佐以咸香口味的独家酱料，筷子根本停不下来！

星洲炒米粉刚端上来的时候，小编就被它黄澄澄的色泽和香喷喷的咖喱味给迷住，再加上虾仁和肉丝的搭配更是不得了~

据老板说这一盘星洲炒米粉非常适合减肥的姑娘，因为热量只有400多卡。既开胃又不会产生太多热量，小编直接大口吃起来啦~

吃完一整盘，米粉滑咖喱香辣度刚好，小编总结一句话就是：“吃的真爽”。

“七里蜀香”抄手系列有四种不同的口味：老麻、红油、酸辣、原味。老板给各位川菜控们强烈推荐老麻抄手，味道超正宗。

“七里蜀香”的外皮和肉陷都是店家亲自制作的，皮薄肉多才能凸显满满诚意。

老麻抄手最大特色的就是麻味醇厚。四川大厨的传统配方将花椒的麻用到了极致，香味扑鼻、回味悠长。

“嗦粉嗦面攻略”就是想告诉各位

“七里蜀香”不仅有川菜和卤味

还有这些美味无比的单品

赶紧领取福利，大快朵颐去吧！

▽

地址：

60 Koornang Road, Carnegie

营业时间：

周二早上休息

其他时间营业：11:30~15:00, 17:00~22:00

电话：

03 9569 8488