川渝地区人杰地灵,好吃的遍地跑
传说自远古时期就有两大“川渝神兽”
它们天负神技和美味
集“外形萌呆”和“内在好吃”于一身
你知道这是哪两种动物吗?
▽
牛蛙🐸
兔兔🐰
但是告诉大家一个非常残忍的消息
这两种“川渝神兽”一走进墨尔本的某个地方
就会变身成
一道道“好滋味”的川渝菜肴
▽
能让不吃辣的朋友哭着说好吃;
能让食客每周驱车一小时来吃;
能让“川渝神兽”变成美味进入你的嘴里
现在也有信心能看饿你!
这就是传说中墨尔本不得不吃的“正宗川菜馆”
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“兔肉系列”包括:仔姜兔、麻辣香水兔、尖叫兔
原价$34.8,特价$28.8
川渝神兽之一的兔兔立马吃进胃里!
在澳洲吃野兔可是为生态平衡做贡献
要知道墨尔本的外表精致的川妹子
全都躲在这里吃“川渝神兽”之一的兔兔
▽
“好滋味”精选澳洲本地上好的野兔,高蛋白低脂肪,肉质更佳。兔肉经过大厨秘制处理,消除了澳洲野兔的草腥味,鲜香嫩滑。
大大一盆仔姜兔色泽红亮,可以闻到一股仔姜和青尖椒的清香之气。仔姜的鲜辣跟辣椒的刺激有所不同,辣而不燥!
“好滋味”的大厨炒制这道兔子料理事,用到了自制的豆瓣酱、红辣椒、青花椒等四川辛辣料。让汤底不只是辣,更有了一种复合的香味。
你可以在红油汤汁中扒出大块兔肉,口感鲜嫩细腻,尝起来比肉鸡更鲜嫩。兔肉腌制的很入味,配着汤汁,麻辣的透彻过瘾。
还在澳洲苦苦寻觅一道美味的牛蛙?
“川渝神兽”之一的牛蛙就在这里!
让我们一起解锁🔓吧~
▽
“好滋味”的水煮牛蛙才是真正的牛蛙,满满一大盆根本不够吃!不仅肉质鲜嫩,入口爽滑,而且味道超级鲜辣。
自制红油需要熬制2~3小时,辣度刚刚合适,让人直呼痛快。而搭配提味的配料也是一样不少,一份牛蛙吃出几种风味!
“好滋味”的麻辣跳堪称墨尔本牛蛙之最,看起来就超级辣!其实有4-5个辣度可选,微辣就很不错啦~
牛蛙腿只只壮硕,入口鲜嫩至极,一吮还有着汤汁~辣中带着青椒的清香,还有丰富配菜,十分的爽口多汁!
干锅常见,但干锅牛蛙估计只有“好滋味”见啦~大份牛蛙刚一上桌,香香辣辣的味道顿时勾起了你的馋虫。
满满的牛蛙腿肉质饱满厚实,一口咬下,辣香入味、回味无穷,满足感大大的!
当然除了“川渝神兽”之外
“好滋味”的川渝美味更是多得不得了
简直就是一块受到东方神秘力量的宝藏
▽
”好滋味“家的酱肉做工繁杂,耗时耗力。用甜酒抹擦的前夹心腿肉,腌1-2个星期,再晒2-3个星期刀表面水分干为止。
酱肉不仅看上去晶莹剔透,皮红脂淳。吃起来更是腊而不涩,油而不腻,酱香四溢。
沸腾鱼要上桌了,花椒、干辣椒在金黄的油面上跳动着,洁白的鱼片在下方静静地等待。鱼片鲜嫩无骨,可见厨师刀功一流。
味道麻中带辣,层次丰富,麻辣鲜香的感觉真让人一试难忘。
想要去尝试一下“好滋味”吗?
想要去尝试一下墨尔本的正宗川菜馆吗?
想要去尝试一下“川渝神兽”的味道吗?
拿好你的福利!
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“兔肉系列”包括:仔姜兔、麻辣香水兔、尖叫兔
原价$34.8,特价$28.8
川渝神兽之一的兔兔立马吃进胃里!
好滋味,川渝香
川
地址:
653-655 Warrigal Road, Chadstone, VIC
电话:
03 8528 0160
营业时间:
周一:休息
周二至周四:11:00am-3:00pm
5:00pm-9:30pm;
周五至周六:11:00am-3:00pm
5:00pm-10:00pm;
周日:11:00am-3:00pm
5:00pm-9:30pm
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