【今日澳洲9月13日讯】澳洲男子Jake O'Hare在Facebook上分享了一张照片,照片中的瓶装橄榄油中有一些白色的漂浮物。O'Hare怀疑是发霉了,但是网友称其实这是温度太低导致的。
(图片来源:《每日邮报》)
据《每日邮报》报道,Jake O'Hare和伴侣在超市购买了一瓶橄榄油,但是最近O'Hare怀疑这瓶油已经坏了,因为瓶中出现了一些白色的可疑漂浮物,他认为是发霉了。于是O'Hare将照片发到了Facebook上求助,“我不知道这是什么,是发霉了吗?”
(图片来源:《每日邮报》)
没想到很多网友赞同O'Hare说橄榄油发霉了的看法,还称自己要是在超市看到这种油肯定不会买。但是有网友称:“这其实是温度太低导致生成的植物蜡颗粒,一般出现是10摄氏度以下,只要加热就会消失。”不过如果加热还未消失,就应该停止食用。
(图片来源:《每日邮报》)
据悉,一些制造橄榄油的厂商会使用特殊方法,使得橄榄油中不会出现这种漂浮物,但是也会让橄榄油香味不再那么浓郁。
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