舌尖上的韩国烤肉文化

众所周知，韩国是一个维度很高的国家。因此，这里的人们在不断实践中总结出了许多抵御严寒的方法。韩国料理就是其中最具代表性的体现。

（图片来源于网络）

相传清朝某年间，韩国闹天灾，民不聊生。有一队韩国灾民跨过中国东北鸭绿江一路西行到了新疆。在新疆，他们惊奇地发现这里的人将他们视为珍宝的【肉】串在竹签上，撒上鲜红的粉末（辣椒面）烤着吃，竟然无比美味。后来这一拨人便将这种料理方法带回韩国，很快便在士大夫贵族中流行开来。

也有人说，韩国烤肉（亦称貊炙）来源于古蒙古士兵征战餐食。如今这些传闻已无法考证，但感谢古人的智慧，让我们的餐桌上多了这一份美味佳肴。

（Savills独家照片）

没有一份炸鸡啤酒解决不了的烦恼，如果有，那就再来一份烤肉！

还记得浪漫满屋里的紫菜包饭吗？还记得金三顺里的石锅拌饭吗？还记得匹诺曹里的烧酒吗？还记得星你里的炸鸡啤酒吗？韩剧里的主人公们，情场失意来一顿，升职加薪来一顿，闺蜜欧巴来一顿。。。

现实中，韩餐承载着一份美好的幻想，关于人生，关于成长，关于你我。

（截图出自《经常请吃饭的漂亮姐姐）

在墨尔本，有这样一个地方.......

明天9月11日下午3点 开放参观

• 它：473平方米* 面积适中

• 它：位于Victoria Street 转角处，正对维多利亚女王市场

• 它：临街距离长达65米*

• 它：租与两家著名韩餐厅，古色古香中透出一份雅致

• 它：黄金地段，可将市区美景尽收眼底

• 它：半个世纪来首次出售

• 它：还有很多故事想要告诉你
  

Savills为您独家呈现

268-276 Victoria Street，North Melbourne

公开招标截止于

9月25日星期二下午2点

欲知详情，欢迎垂询Savills - 墨尔本中央商务区及大都会销售团队。

Benson Zhou 周文旭

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