中华老字号全聚德来休斯顿啦!
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据美食网站Eater报道,位于5901 Westheimer Road的休斯顿全聚德,定于7月20日举行盛大的开业仪式。
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目前整个北美地区只有1家全聚德分店,2017年在多伦多开业,休斯顿全聚德将成为这家中华老字号在美国的第一家分店。
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全聚德最初由杨全仁于同治三年(1864年)创立,距今已有154年。
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全聚德的招牌,自然是北京烤鸭。鸭皮蘸酱、鸭肉卷饼、鸭肝切片、鸭骨熬汤。。。全聚德的“全鸭宴”曾多次入选国宴菜单,有着“中华第一吃”的美誉。
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全聚德烤鸭,用的是清朝宫廷流传下来的挂炉炙烤技术,鸭子外形丰盈饱满,鸭皮肥而不腻、鸭肉瘦而不柴,深受包括老布什在内各国元首、政要以及国内外游客的欢迎。
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参照多伦多分店的菜单情况,待休斯顿分店开业以后,猴子屯的小伙伴也能享受到最正宗的全聚德脆皮烤鸭。
多伦多分店菜单上的“盛世牡丹”烤鸭套餐:
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现片现吃:
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吃剩下的鸭架可以选择带走。
除了烤鸭以外,多伦多分店的菜单上还有很多令人口水支流的国宴级中华美食。
盐水鹅肝:
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国宴开水白菜:
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红烧金山勾翅:
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金牌松鼠鱼:
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脆皮乳鸽:
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茅台火爆鸭心:
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小鸭酥:
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休斯顿全聚德将于7月20日开业,并在下午3点到6点举行开幕仪式,目测刚开业一定会异常火爆。
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也许是在老布什的带领下,北京烤鸭在休斯顿异常火爆。"烤鸭至尊"全聚德的到来,对猴子屯的小伙伴来说真的是太惊喜了。2018年,一起来休斯顿吃全聚德吗?
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