2013年度墨尔本10佳美食评选结果已经出炉，小伙伴们都品尝过了吗？这次10佳美食来自10家风格各异的餐厅，一部分是创新料理，一部分是精致的传统食物。如果你没吃过的话，你就Out了！趁着圣诞假期之际，根据获奖美食推荐，和小伙伴们开展一个墨尔本美食之旅吧。
1. Attica腌烤黄瓜
黄瓜居然也可以成为如此惊艳的美食？ 这道菜可不同于中国菜谱里面的家常拍黄瓜和凉拌黄瓜哦！Attica的主厨Ben Shewry 设计出了一种全新的西式烤菜，一条普普通通的黄瓜经过特定时间的烤制后，再加上金黄色的鲑鱼片和烟熏切达干酪， 味道是清新中又夹着让人回味无穷的香浓。
地址：74 Glen Eira Road,Ripponlea, VIC 3185
电话：（03） 9530 0111
2. Bellota Wine Bar凤尾鱼及马苏里拉奶酪三明治
品尝过的食客们都说这是一道值得"穿山越岭"而来吃的经典美食。厨师用制作法式土司的方法，把普通的白面包加上杏仁做成了酥软的外皮，一口咬下去，马苏里拉奶酪和凤尾鱼夹心马上融化在嘴里。奶酪加上凤尾鱼的搭配形成了奇妙的味觉冲击，会让你吃一口就上瘾哦！
地址：181 Bank St, South Melbourne, VIC 3052
电话：（03） 9078 8381
3. Cumulus Up鸭肉华夫煎饼
这是在 Golden Field 深居简出的小吃之王Andrew McConnell的拿手好菜，把鲜美的鸭腿肉掺入甜甜的华夫饼中，再用美味的鹅肝酱和李子果酱做装饰。这款法式美味料理一诞生，就虏获了众人的欢心。
地址：45 Flinders Ln,VIC 3000
电话：（03）9650 1445
4. Gelateria Primavera意大利雪糕
墨尔本的雪糕市场会被来自悉尼的名店如GelatoMessina 和 N2 Extreme Gelato垄断吗？Gelateria Primavera店主Massimi Bidin用新式雪糕品种说"No". 莫萨里拉干酪口味，小豆蔻口味，烤咸杏仁口味…在这里，你可以尝到你不曾想象过的雪糕口味。在如此炎热的天气里，快吃一个咸而不腻的意大利雪糕来解暑吧！
地址：157 Spring St, VIC3000
电话：（03）9650 0811
5. Jimmy Grants希腊汉堡
想在墨尔本吃希腊菜？那一定要去JimmyGrants!它的获奖美食是希腊汉堡和肉卷，里面放的都是经过精心炭烤的羊肉或者鸡肉，你还可以根据自己喜欢的口味选择各种新鲜的沙拉、草料和蘸酱。再加一份秘制椒盐薯条，人均下来也不到15刀。
地址：113 St David St,Fitzroy, VIC 3065
6. La Tortilleria墨西哥煎玉米卷
一场墨西哥美食风暴要来了，你准备好了吗？这家制作正宗原味墨西哥美食的餐厅运营了十五年，一直以来都饱受好评。厨师只使用最好的玉米烙饼搭配当季最新鲜的食材制作每一个玉米卷。想吃正宗的墨西哥美食，这家肯定是首选。
地址：72 Stubbs St,Kensington, VIC 3031
电话：（03）9376 5577
7. Lee Ho Fook 茶叶蛋
如果你以为这是一颗普通的茶叶蛋，那你就大错特错了，这蛋其实妙有乾坤。Lee Ho Fook的主厨 Victor Liong用上等的乌龙茶熬制茶叶蛋。上桌前，被一分为二的茶叶蛋会搭配上秘制甜酱料，而这甜酱料是用香油、味淋和鱼子制作而成。
地址：92 Smith St,Collingwood, VIC 3036
电话：（03）9077 6261
8. Meatmother烤肉拼盘
这家餐厅的烤排骨非常受欢迎。客人可以任选几种肉类、烘焙小食、得克萨斯土司，配上这里的自家腌制的秋葵和花菜。再来一杯威士忌，尽情享受一下这美好的用餐时光！
地址：167 Swan St,Richmond, VIC 3121
电话：（03）9041 5393
9. Rosa's Kitchen西西里冷餐盘
主厨Rosa Mitchell根据西西里岛美食元素制作这道冷盘。这道冷盘中的洋葱蛋饼、煎干酪、大麦沙拉、橄榄油腌菜、新鲜的豌豆和香草都是经过精心地搭配和烹调，为求带给客人最大的视觉和味觉冲击。
地址：22 Punch Ln, Melbourne,VIC3000
电话：（03）9662 2883
10. Shandong Mama鱼肉水饺
越来越多的澳洲人认可了饺子这道中国传统美食。来自中国北方的Meiyan Wang每天在店里自制手工水饺，从制作水打肉馅到生姜泥，每一个制作鱼肉饺子的步骤都精益求精。这一道具有中国风的美味料绝对能征服吃货的胃！
地址：Mid City Arcade,shop7, 200 Bourke St, Melbourne VIC 3000
电话：（03）9650 3818
