【悉尼美食】那些散布在市中心的日料文化

2018年09月16日 澳大利亚ECNTRADE


此篇献给:

享受生活的你

寻求美食的你

约会需求的你

准备长胖的你


Sasaki

这家日料店是非常有日式小庭院感觉的。

虽然只有25个位子,但给人的感觉确是十分舒服,精致,温暖而惬意。

是个能够聊聊天,分享生活的优质场所。虽然隐藏在小街道,但是酒香不怕巷子深,大家记得提前订位置哦!

(Omakase Set)

(Omakase Set—烤鸭和手工香肠)

(茶碗蒸蛋和蟹肉)

(鲣鱼)

(日本传统威士忌)

(日本梅子酒)

地址:102/21 Alberta St, Sydney NSW 2000


Izakaya Masuya

悉尼有两家鳟屋水屋,除了central附近,还有一家在Wynyard。

听说这家是和悉尼鱼市有合作,每早新鲜的鱼都会供应给店里。

小编的小伙伴们也推荐,有极品刺身蓝鳍拖罗!非常好吃!当然还有大家熟悉的豆乳海鲜,豆乳和牛火锅!

(鳗鱼)

(豆乳和牛火锅)

(烤串)

(刺身拼盘)

地址:ground floor 12/14 O'Connell St, Sydney NSW 2000


Tetsuya

这也是一处繁闹中的幽静之地,外观是日式庭院的感觉但要比Sasaki大很多。

这家的一大特点就是,吃什么不由你做主。

有些小伙伴们的感想就是 “怀着踩雷的心,但发现看到了彩虹”。强烈推荐他家的甜品!!!

当然大厨所定的10道菜也是取当季最新鲜和最优质的食材,为带给食客最震撼的体验。

(南极鳕鱼)

(三文鱼)

(和牛)

(Petits Fours)

(巧克力石和牛奶蜂蜜)

(Sweet Pea鸡尾酒)

地址:529 Kent St, Sydney NSW 2000


Shiki

这一家日料店有着十分独特的招牌:喜马拉雅粉色岩盐烤肉,不需要任何调味,多汁鲜嫩,口感十分的赞!

除了烤和牛以外,大家对生鱼片和火锅的菜品也有超高评价。生海胆十分美味,而且火锅分量很足!喜欢日式火锅的朋友们快来尝尝吧!

(和牛片配上日本白芝麻酱)

(时蔬猪肉拉面)

(粉色岩盐烤肉)

(鸡尾酒)

地址:35-75 Harrington St, Sydney NSW 2000


Kabuki Shoroku

据我尝遍悉尼大大小小的日料店的室友说,这家的天妇罗虾!悉尼没有比他家做的好吃的!

还有超级好吃的芝士生蚝,满满的芝士配上蚝的鲜香,也是这家独有的特色!正宗又美味的日本料理!评价绝对五颗星!

(茶碗蒸蛋)

(热岩烤和牛)

(豆腐芝士蛋糕)

(前菜)

地址:202 Clarence St, Sydney NSW 2000


Juan

这是一家较为平价,但味道不打折扣的日料店,鳗鱼很嫩,感觉入口即化;和牛很嫩,味道也令人眼前一亮。

同时!他还是抹茶甜点,尤其是抹茶提拉米苏爱好者的福音!去过的小伙伴们都对他有着相当高的评价!

(抹茶酥饼)

(抹茶提拉米苏)

(黑芝麻麻薯饼)

(和牛拌饭)

(炸猪排)

地址:94A Pitt St, Redfern NSW 2016


以上就是小编搜集到的环境非常好的悉尼日料店了!有没有朋友们想要组团一起享受生活,唤醒味蕾的~可以扫描我们美团组长微信,标注要组团逛吃逛吃!


接下来我们也会讲讲悉尼那些中高级西餐厅和brunch哦!大家敬请关注!


素材撰写:Isabelle

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