有这么一家店,菜单上只卖7碗「烤肉丼饭」
每一碗盛着的都是XXL版的丰盛和豪气
3种烧肉直接怼,肉比饭还多两倍!
开哪火哪,屠榜点评美食榜!
全5星好评,连宣传都不用做,都已天天排队
而这家肉食爱好者都去朝圣的网红餐厅
现在直接从魔都火到了墨尔本CBD
为的就是满足你的烧肉欲!
当然,新店开业
怎么能少了我们雷打不动的福利?!
开业活动期间
点单即可参与现场抽奖!
连续14天,每天200位名额
共 2800次 机会!
免单、5折等福利……
等你来拼手气!
拿好福利,废话不多说
赶紧一起解锁这场「肉欲盛宴」吧!
肉,人类美食共同的主题
极火酱烧采用的是明档现烤的模式
每一份肉都是现点现烧
保证每一口都香嫩多汁
似乎还能闻到肉质独特的肉焦香
还没入座,肉香气就已勾得人垂涎欲滴
雪花牛肉:采用特选级别牛肉,牛排级烧肉
猪肉:层层把关严选精致猪肉
鸡肉:精选新鲜饱满有弹性的鸡肉
3种新鲜进口原生态的肉质
切割不同,厚薄均匀,精确至毫米
为的是还原食材本身的口感
酱即魂,魂即心,酱心把匠心淋入骨髓
在极火酱烧,除了肉,“酱”是绝对的主角
一碗碗看似普通的烤肉丼饭
靠的都是特调酱汁的加持
唤醒每一碗饭的独特风味
极火酱烧的团队在世界各地深耕多年
只为寻找独具特色的酱料配方
最终选取来自亚洲各地的秘制酱料作为核心酱
为了达到口味的极致
厨师根据每款肉特性,调配研发多种口味的酱汁
由10多种食材手工熬制数小时而成
并且加以不同蔬果增加风味
与肉类和谐融汇,既提出了肉质的鲜美
又增添了酱汁的浓郁醇厚
你吃到的每一款肉,酱汁可能都不一样哦
亚洲人的餐桌上,再丰盛的美食
都离不开一碗喷香的米饭作为基础
优选五常大米,山泉水灌溉生长
粒粒圆润,粒粒晶莹
严格把控洗米次数,泡米时间,米水比例,
对火候把控,蒸煮时间更是严苛
因为极火酱烧深知
只有认真做好饭,才能与酱烧相配
淋饭酱
米饭上也会淋上特调的酱汁,更适合中国人口味。
你想要的点单攻略
每一款丼饭套餐都包括:温泉蛋+汤+小菜
无论是中午工作餐或是晚间便餐
都再合适不过啦~
注定是成为新晋CBD食堂的节奏!
极火盛合酱烧
鸡肉+牛舌+肥牛
1碗饭吃出3种肉类盛宴
食肉控&纠结症的终极福音!
极火全明星阵容,一碗打尽
只为让你过足肉瘾
每一块肉还让你体验到
什么叫做真正的丰腴多汁
分量诚意十足,多到80%的大胃王都吃不完
将温泉蛋放在“肉山”中,用筷子轻轻划破
蛋液立马就润化了丼饭
将蛋液与肉和米饭搅拌均匀
整碗饭的从咸鲜变得更鲜滑柔和
不仅口感更加顺滑,更是增加了整体香气
一口接一口,根本停不下来!
满满肥牛酱烧
饭如其名,满满的肥牛盖在米饭上
几乎堆成了一座小山
肥牛鲜嫩多汁,肉质绵软
即使经过炙烤
仍然能够达到瘦而不柴、肥而不腻的境界
舀起一口饭,搭配一块多汁的肥牛肉
酱汁的香甜已浸入肉质纤维中
细嚼间,肉香四溢,鲜美无比
带来的绝对是满满的幸福感
日式烧鸟酱烧
精选新鲜鸡腿肉,与秘制酱汁结合
炙烤出食材本身的肉质鲜味
却又不会盖掉鸡肉本味
肉感外焦里嫩,细润嫩滑
米饭粒粒饱满醇香,与鲜嫩多汁的鸡肉相搭配
最能满足肉食爱好者的口腹之欲
点击查看菜单
解锁更多经典日式丼饭
对于做饭和吃饭这件事
极火不仅不将就,而且很讲究
只为每一位食客奉上最诚意的满足感
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地址
385 Lt Lonsdale Street, Melbourne
营业时间
11:30am~8:30pm
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