如果你对越南料理的认识只停留在Pho，那是时候开辟一下美食地图的新世界啦！

1859年，越南曾是法国的殖民地，西贡成为殖民首都，并改名为现在的胡志明市。

虽然法国人已将殖民权归还，但法国文化对这座城市的影响是不可磨灭的。

无论是从精致的建筑风格，还是法文的街道名字，都无不影响着越南文化的发展。

当然，美食文化也在悄然发生着改变！欧式风味也逐渐融入越南的美食当中，形成了一种全新的风格！

为了向对殖民特色的致敬，并在游历各国吸收了各地的异域风情之后，Madame Hanoi（河内夫人）诞生了！

老板来到南澳，被古老宏伟的阿德莱德火车站所吸引！于是决定选择这里，作为将“法越”风味呈现给南澳人的起点。

每次路过Casino都会瞥到这家餐厅墙上巨大的女子画像！真的是妖媚到不行！店内感觉一直四季如春，生机勃勃的。

餐厅光环境好还不行，关键是要食物也诱人~

他们家的Pho当然不用说，5分熟的牛肉片酥软细嫩，汤头鲜美爽口！绝不输别家~

中午的Lunch Box荤素搭配，营养又美味！香脆猪肉色拉和辣炒豆腐绝对是下饭神器！搭配的例汤也是精心熬煮的鲜虾汤！

 还有经典的越南包子，看着像肉夹馍，吃起来口感则更加丰富。

一共有三种口味可选，炸虾包，鱼肉刺身包以及最受欢迎的鸭肉包！一丝丝的鸭肉十分入味，配上爽脆可口的蔬菜丝，一口气吃几个都不会腻！

如果有时间，可以试一试他们家更精致的菜品！

法式田螺用越南方法烹饪会有怎么样不同的味道呢？

盐烤扇贝也是必尝的一道美食！酸辣的口味中仍然能品味到扇贝的鲜甜！茴香的味道也能留在口中萦绕许久！

还有新鲜的鱼肉刺身，软壳蟹汉堡，还有慢炖羊腿，每一道都既美观又好吃！

除了可以解决正餐，还能在这里喝下午茶哦！甜品真的非常精致，舍不得下口，摆盘都给人一种贵族的感觉！

火焰蛋糕也是点击率极高的一道甜品！蓝色魅惑的火焰酒浇在蛋糕上的那个时刻，绝对能让你眼前一亮！

因为就开在赌场旁边，每周这里还会有Happy Hour！来一杯咖啡系列的鸡尾酒，卸下一周烦恼，静下心来享受生活！

地址：North Terrace, Adelaide, South Australia（Casino旁边）

营业时间：周日-周四  11am-11pm

               周五，周六 11am-12:30am

网址：http://www.madamehanoi.com.au

电话：（08）82184166