在墨尔本每清晨匆忙赶路的时候

在排队等一杯早安咖啡的时候

在半梦半醒中嚼着冷三明治的时候

我最想念的就是一份暖心暖胃的

“中式早餐”

话说这家早餐铺就在小编公寓附近。匆忙的早晨买过一次煎饼果子后就一直念念不忘。因为难得在墨尔本吃到如此美味温暖的中式早餐啦！

“遇见”提供3种不同的煎饼选择，都是标配：原味煎饼、薄脆煎饼、油条煎饼。每一个煎饼都会放入鸡蛋、葱花、香菜、生菜、芝麻......

（薄脆煎饼）

（油条煎饼）

一张摊开的煎饼讲究的是包容四方，不管是薄脆还是油条，你在“遇见”都可以将甜咸尽纳于肚内。

9种可选酱汁来决定你喜欢的口味：甜面酱（标配）、酸辣酱、甜辣酱、烧烤酱、番茄酱、芥末酱、自制辣酱、美乃滋、烧鸡辣酱。

若觉得标配的煎饼不够吃，还有12种加料可以自行添加。包括：肉松、芝士、鸡蛋、海盐黄瓜、橄榄、火腿肠、午餐肉、烧鸡、烤肠、卤牛肉、吞拿鱼罐头、烟熏三文鱼.......

“遇见”的煎饼不仅仅是简单的白面皮，而是有添加天然绿豆制作而成的面糊。

每清早就已经磨好，绿豆面糊看起来非常浓稠，吃起来口感比较松软。最关键是不容易上火。

往锅铛上一放，绿豆的香味就能闻到。再打上一个蛋，黄澄澄的蛋液中和了绿豆面的粗糙感，味道也更香。

“遇见”的薄脆也都是店家手工制作的，吃起来焦香酥脆，香酥可口！最关键是他家所有的原材料都是就地取材，从costco等本地超市即采即用。

涂在煎饼上的酱汁也大有来头，甜面酱和自制辣酱是祖传秘方自制的，尝尝你就知道~

小编除了对它家的煎饼果子念念不忘之外，为了营养均衡同时点了一杯奶茶，更是发现了意料之外的惊喜！

“遇见”不只是个早餐铺子，更是一个隐藏在巷子中的奶茶店。奶茶、芝士奶盖茶、鲜奶、果茶，20多种饮品供你选择~

芝士奶盖茶中最推荐的一杯

阿里山的绿茶作为基底

滋味甘甜不苦，口感顺滑不涩

搭配上浓稠的芝士，还是double的量

顶层再洒满脆脆的奥利奥碎

先尝一口topping，再喝口红茶解解腻

这样的口感层次简直是梦幻~

招牌养生奶茶，到店一定要喝系列

超大杯的奶杯以优质鲜奶打底

一半是淡紫色的手工芋泥

一半是煮得浓稠的香甜血糯米

“遇见”坚持每日现煮现熬血糯米

黄金配比的红豆紫米血糯米

喝起来奶味里透露着五谷的香气

既健康又好喝~

一杯制作简单的茉香奶绿

才能突出原材料的优质

“遇见”使用台湾进口绿茶泡制的奶茶

将绿茶的清新与奶香的浓郁完美融合

口味比较淡的姑娘们

点这杯“小清新”准没错！

百香果神奇的香味

总是能带给人幸福满溢的感觉

“遇见”精选高级绿茶为基底

百香果和柑橘搭配起来更清新

不仅仅是传统的煎饼果子，”遇见“还有其他更多的"神秘美味"等你去解锁......

从多种口味的鸡蛋仔（原味、奥利奥、榴莲、抹茶、香蕉......），到精致美味的小蛋糕，再到甜蜜可口的可丽饼，在这里你都可以吃到。

迅速拿好你的福利

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现在小编就给大家解锁美味的方式

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地址：

Shop 4a/31 A'beckett St，Melbourne Vic 3000

（RMIT的学生、A'Beckett Tower的住户有福啦）

微信号（有团购哦）：

cbdyujian

电话：

（03）9663 8108

营业时间：

周一至周五：8：00am - 9：00pm

周六至周日： 11：00am - 8：00pm