为柳叶菜科月见草属下的一个种。适应性强，耐酸耐旱，对土壤要求不严，一般中性，微碱或微酸性土，排水良好，疏松的土壤上均能生长，它在土壤太湿地方，根部易得病。它是本世纪发现的最重要的营养药物。可治疗多种疾病，调节血液中类脂物质，对高胆固醇、高血脂引起的冠状动脉梗塞、粥样硬化及脑血栓等症有显著疗效。

传说中，在数千年前的古印地安人便常用一种由夜色供给世间的灵药，来解除人类的痛，这种灵药是来自一种只会在夜间开出美丽的黄花，但于日出月隐后便凋谢的植物种子提炼出的成分。这种植物因此被命名为月见草(Evening Primrose)，又名「晚樱花」。

它又被称为维生素F，被誉为生命之花；在欧洲被称之为“皇室御药”或“国王药物”。

走过了数千年的岁月，披着神秘面纱的月见草油对人类生理助益的供献终于被科学所证实，存在月见草油中最主要的有效成分是一种叫作Gamma Linolenic Acid(伽玛亚麻油酸，简称GLA)的ω-6系列多不饱和脂肪酸。

月见草油主要是来自月见草种子，经低温压榨或亚临界低温萃取而来，天然的月见草油呈淡黄色，约含有90%的不饱和脂肪酸，其中含量最多的是含量约70%的亚麻油酸(LinoleicAcid，简称LA)和约7～10%的GLA。

一般我们多从食物中摄取亚油酸，经体内酶的作用和一系列生物合成作用，转化成y－亚麻酸（GLA），维持机能正常运作所需。当人体摄取了过量的饱和脂肪酸或出现其它代谢紊乱时，会影响亚油酸到y－亚麻酸的转化，从而影响机能的正常运作，导致种种疾病的产生。因此，若能及时地补充y－亚麻酸，就可促使身体机能的代谢正常，从而减少疾病的产生。

90%有经前不适的妇女借着食用月见草油得到很大的改善。那些不适现象如体重增加、浮肿、长痘子和皮肤变坏等，均可获得改善。有些妇女在经前胸部会长硬块且会痛，使用2-4个月后硬块能软化或消失。

当我们发现平常相处起来活泼可爱又温柔的女伙伴，突然变得抑郁寡欢，脾气不好，一般人最直觉的猜测可能是「啊！她一定是那个来了。」大部分的女性一辈子几乎有半辈子必须每个月与她的「好朋友」共度五至十天的时间。

然而，由于女性体内在月经将至约前二至三天开始，便会因荷尔蒙的变化，加上月经来潮时更会因子宫内膜的剥落出血而引发体内发炎因子前列腺素(Prostaglandin)浓度的提升，月见草油中所含的GLA正可以抑制引起发炎作用的前列腺素浓度的上升，减低经前症候群(PMS)的不适反应。

1.减轻经前综合征及更年期的种种不适症状，如乳腺疼痛，精神抑郁等。

2.增进血液回圈减少脂肪在血管内壁的滞留，消散粥样硬化斑，防止血管内膜损伤，预防和主料动脉硬化。

3.有助于治疗湿疹和皮炎这类皮肤病。

4.消除风湿性关节炎，溃疡节肠炎，胃炎等炎症。

5.改善多发性脊椎炎，红斑狼疮等引起的发炎症状。

6.能排除已储蓄在细胞内的胆固醇，减少甘油三脂，血液胆固醇，B-脂蛋白的含量。

7.调节皮脂腺的代谢，改善皮肤失调现象，治疗调节内分泌引起的青春豆和黑斑。

8.改善过敏体质，键筋骨，缓解腰酸背痛，手脚酸麻的症状。

9.降低血压。

10.增进皮肤健康等。

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月见草油中的GLA是可以刺激棕色脂肪组织，是由粒腺体产生能量消耗，这样就可以降低脂肪堆积，从而 起到减分的功效。大约有半数超重10%的人，使用月见草油能将体重减轻，并不需要特别节食或一些其它努力，每周可减轻1-2磅。如果添加纤维素与综合维他命，效果更加。（小编只是从转自网络）

单独使用月见草油对真粉刺功效不是很有效，但是和锌及维他命C一起食用，就会有惊人的效果。