新西兰社会是家庭型社会，社会活动基本上都是以家庭为单位进行的。连买张摆渡船票，都会分为家庭票和个人票！没结婚（或者没有PARTNER前）男男女女是散兵游勇，到处瞎玩，参与很多有酒精的社交活动。
一旦进入正式的PARTNER关系或者婚姻，大家基本以家庭为单位进行走动。周一到周五，大家朝九晚五，一下班就慌忙不跌的跑回自己的小家里，晚上7、8点钟后，街上会变得静悄悄的，每家每户关门闭户，或看电视或造人，自得其乐。唯有奥克兰的皇后大街，大批的国外的留学生变成了晚间的幽魂，游荡在皇后大街，走在皇后大街上，让你突然感觉自己穿越了，仿佛身处香港的街道上！
夏天的新西兰，蓝天白云，阳光灿烂，草地绿油油的，到处充满花香。男人们的烦恼也随之而来，家里的草地不得不两周除一次草，树也进入快速成长期，要经常的修剪，但这似乎并没有减低人们享受生活的热情。在周末，人们干完家里的和花园里的活，几家人会相约一起来个聚餐！那么，吃什么呢?
BBQ（发音 巴比Q）烧烤稳居夏天最受欢迎的食品第一名。
周末，在自己家的花园里开个BBQ聚会，恐怕要算是夏天最惬意的活动了。男人们打开冰凉的啤酒，相互乒乒乓乓的碰着酒瓶，Cheers ！交流着让他们骄傲的新西兰“全黑”橄榄球队的最新战况和近期自己喜欢的橄榄球队的比赛，还有就是板球比赛。一般主掌烧烤做大厨的是男主人，冒着烧烤的油烟和诱人的香味，大厨招呼着自己的朋友们。女士们边准备好餐桌和桌子上的餐具，边喝着红酒饮料边聊着，谈论自己的孩子，旅游见闻，时装和自己的家庭。
《你烤着、我喝着，新西兰总理也用烧烤和啤酒招待威廉王子-真够家庭化的》
如果天气特别好的话，大家也会相约去海边或者公园一起烧烤，公园和海边都会有政府设置的免费的烧烤炉，一般的炉子使用气体的较多，但也考虑大家的需求，有用木柴的，木柴也都为您准备好了。
当然这种烧烤炉在夏天里烧烤繁忙季节是要排队使用的，好在大家都很守规矩，有公德心，没人加塞，在自己使用完烧烤炉后都会清洁一下，再给下一个使用者。这里笔者经验之谈，建议大家自带铝锡纸, 烧烤时把铝锡纸扑在炉子上，这样既卫生也便于清洁。当然也有性子急的，不愿意排队等侯，就自己带来炉子。
夏天的新西兰，你会常在公园和海边看到几家人聚在一起，草地上铺满了各样的毯子，垫子，冷藏箱里装满了啤酒和饮料。吃完了，还要和孩子们玩上一玩，运动一下。
再看大家烧烤都烤些什么？
1．牛羊肉。 众所周知，新西兰的牛羊肉绝对世界一流的，羊肉没有一点点膻味，究其原因，新西兰人吃的是羔羊或小羊。羊肉绝对是BBQ炉子上必不可少的美食
2. 香肠 ，香肠是KIWI们无法拒绝的诱惑， 香肠买来时都是先前做好的 （PRE-COOKED），在烧烤炉上烤一烤至表皮焦黄，那绝对是任何人爱吃的食物。
3. 海鲜，鱼、虾或者海红，都是烧烤时不可缺少的食物。烧烤时，也可把鱼用锡箔纸包好，这样可以保持鱼肉的水分，吃起来更加鲜嫩。
4. 鸡肉，当然腌好的鸡肉，也是烧烤中必不可少的。
相比老美和澳洲人，新西兰人比较注重饮食的健康。尽管也有麦当劳和开封菜，但是去吃的人寥寥无几。大家一般很会调配，吃了这么多的肉，当然少不了蔬菜，几家聚餐，一定会有一大盆蔬菜沙拉，生菜，小菠菜或者ROCKETS，拌上牛油果，或者柑橘，加上有橄榄油，黑胡椒和意大利醋或者柠檬汁的调味（Dressing），又健康又美味。
你要是打这里开车或者走路经过人家烧烤的家庭或者公园，你会被这些烧烤的香味所吸引，进而决定，也要找几个朋友一起加入烧烤大军的行列！
说的流口水没有？ 原来在这里，快乐的生活如此简单！来吧，到奥克兰，我请你吃BBQ 烧烤加冰啤酒！
