为什么爱斯基摩人很少罹患心血管疾病？

你知道为什么爱斯基摩人长年住在冰天雪地，却很少罹患心血管疾病吗？这个养身健康的秘密，都是来自深海鱼虾类所含的Omega-3脂肪酸。

Omega-3脂肪酸的好处多多

►降低心脏病发作的风险、减少心律不整、预防心脏病复发，减少中风的风险。
►降低血压和减少三酸甘油酯浓度至20-50%。
►减少僵直性及关节痛，改善骨密度，并提升抗发炎药的效用。
►孕妈咪们可以多补充Omega-3中的 EPA 和 DHA ！除了提升自身的健康之外，对胎儿的发展也很重要哟～

摄取含Omega-3食物有助改善「分心」

「注意力缺失过动症（简称ADHD）」是儿童常见的脑神经疾病，患者一般会有冲动、过动与分心等症状，或许如此，这些俗称「过动儿」的孩子在学校往往是大家眼中的头痛人物。特别是注意力不集中的问题，更使其学习效能低落，成绩总是敬陪末座。

值得注意的是，日前发表在国外期刊《神经精神药理学》的报告指出，家长若想让病童做事专心，除了接受行为治疗与服药外，常摄取Omega-3似乎也有帮助。

以往文献证实，Omega-3脂肪酸是构成脑细胞膜的必要成分，能促使神经元间有效率地传递讯息，对脑部健康裨益良多。

建议过动儿的家长不妨多给孩子吃富含Omega-3的食物，例如核桃、大豆、亚麻籽、芝麻或鲭鱼、秋刀鱼、沙丁鱼、土魠鱼与鲑鱼等海鱼。

Omega-3食用注意事项

根据美国心脏医学期刊、美国心脏学会(AHA)、欧洲心血管学会与世界卫生组织(WHO)建议：

✜一般健康的人：每天应至少补充500毫克的DHA和EPA。

✜预防心血管疾病：每天应补充800至1000毫克。

✜三高族群：每天补充2000至4000毫克。

▲小提醒：

1. 保养建议一天以500mg为限，长期服用高剂量Omega-3，可能使血小板数目降低、凝血时间延长。

2. 若正在服用抗凝血剂者，例如阿司匹林或凝血功能不全者，食用前得先征询药师、医师指示喔!

资料来源：Blackmores Taiwan

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