雾霾天“清肺食物”能养出一个干净的肺

2015年03月13日 新西兰好健康



进入春季,雾霾又开始频繁肆虐,严重威胁我们的身体健康,尤其是呼吸系统。在这种PM值常常爆表的情况下,我们在饮食上应该注意多吃些能够清肺排毒的食物,增强呼吸系统的自我清洁能力,下面就跟随小康看一看有哪些食物是适合在这个季节食用的吧!


1、萝卜 - 肺脏的排毒食品。



在中医眼中,大肠和肺的关系最密切,肺排出毒素程度取决于大肠是否通畅,萝卜能帮助大肠排泄宿便,生吃或拌成凉菜都可以。


2、百合 - 提高肺脏抗毒能力。


  

肺脏向来不喜欢燥气,在燥的情况下,容易导致积累毒素。蘑菇、百合有很好的养肺滋阴的功效,可以帮肺脏抗击毒素,食用时加工时间不要过长,否则百合中的汁液会减少,防毒效果要大打折扣。

3山药 - 多年生草本植物,含大量淀粉和蛋白质,还有维生素、脂肪、胆碱等成分,以及碘、钙、铁、磷等人体不可缺少的无机盐和微量元素。


  

含一种多糖蛋白质的混合物“黏蛋白”,对人体具有特殊的保健作用,补脾养胃、补肺益肾。


4、白萝卜 - 根茎类蔬菜,十字花科萝卜属植物。生食熟食均可,略带辛辣味。含葡萄糖、蔗糖、果糖、维生素C、莱菔甙等。 



白萝卜中的芥子油、淀粉酶和粗纤维,具有促进消化,增强食欲和止咳化痰的作用。中医理论认为其性凉,入肺胃经。


5、莲藕 - 莲肥大的地下茎,微甜而脆,可生食也可做菜。它的根根叶叶,花须果实,都可滋补入药。 


 

熟莲藕性味甘、温、无毒,可以补心生血,健胃开脾,滋养强壮,莲藕汤利小便,清热润肺。


6、银耳 - 真菌类银耳科银耳属植物,有“菌中之冠”的美称。性平,味甘、淡、无毒。既是名贵的营养滋补佳品,又是扶正强壮的补药。  



同为白色食物,银耳性更温润,比雪梨更适合体寒或肠胃不好的人,同时又有益气清肠的作用。


7、雪梨 - 常见水果,因肉嫩白如雪,故得名。含苹果酸、柠檬酸、维生素B1、B2.C、胡萝卜素等微量元素。 



白色入肺,故白色食物都对肺有保养功效。雪梨水份大,性略寒,可以生津润燥、清热化痰。


8、猪血 - 猪血中含有丰富的血浆蛋白。



在人体经胃酸和消化系统分解后,可以产生解毒和润肠的功能。它会让不利于身体的有害物质统统消除。


9、黑木耳 - 中富含的植物胶原成分,具有较强的吸附作用。



可将因呼吸进入到人体内的灰尘、杂质、垃圾等污染物集中吸附并排出体外,从而达到净涤肠胃、养肺气清肺管的目的;植物胶原还可以帮助消化纤维类物质,对无意中吃下的难以消化的头发、谷壳、木渣、沙子、金属屑等异物有溶解与氧化作用。


除了饮食之外,雾霾天还应少开窗,注意减少外出,特别是抵抗力弱的老人儿童以及患有呼吸系统疾病的易感人群,尽量避免污染物对人体呼吸循环系统造成直接的刺激。如果一定要出门,也应该做好基本防护,戴好口罩。


------------------------感谢浏览-----------------------


点击右上方‘•••’,分享到朋友圈


感谢关注【新西兰好健康】公共微信

官方微博及微信账号:GoodHealthNZ



收藏 已赞