说到黑糖，大多数人会想到red seal黑糖，也因为这个牌子推广的多，国内淘宝上已经出现了许多的假货。而且！！你不知道的事：
Red Seal 红印黑糖是含硫的！！！！！使用未成熟的甘蔗！没有经过脱硫处理！！！！
二氧化硫是防腐剂，硫元素摄入过多会上火有木有，一直在吃重金属有木有？？！！
黑糖蜜中也有分成硫化糖蜜（Sulfured molasses）或非硫化糖蜜(Unsulfured molasses)。硫化糖蜜指的是利用未成熟的甘蔗提炼，因此过程中需要加入二氧化硫作为防腐剂。非硫化糖蜜则使用成熟的甘蔗，加工时便不需要添加硫化物质，因此也比较健康天然。
而红印使用的是硫化糖蜜！！
亲我没有在黑red Seal ！毕竟是大批量产的厂家。如果你是真心的新西兰kiwi控，或者红印品牌控，如果能够买到真品red seal也是大力推荐的！红印黑糖很好，口碑食品！真的买食品药品的亲你们看不看成分？？知道这个作假多么容易！
只是现在鼠小袋为了暖袋，经过半年多的尝试各种超市货，药房货，欧美货之后，发现了一款真心推荐的黑糖圣品！！而且是性价比之王，味道更是好出一条街，黑糖不叫苦了，开始叫甜了~~：
澳洲本土的天然黑糖蜜 Capilano:
Capilano使用的是非硫化糖蜜！！
what！ 这个不是做蜂蜜的品牌？几乎在澳洲鬼佬家居必备的蜂蜜品牌？
没错就是这个全澳第一的蜂蜜品牌，澳洲不仅产蜜，而且北部丰富的阳光还是甘蔗的优良产地有木有？~！做出来的黑糖也是第一的！！
采用挤压的方式，避免勺子等的污染，方便好用。更重要的是，口感相当不错。
Unsulphured Australian Molasses 是它唯一的成分有木有！
CAPILANO澳洲出品，优质黑糖蜜..痛经/产妇的福音，
同时适合体质较寒，手脚冰冷和缺铁的女性，
挤压设计方便实用；100%萃取于澳洲甜竿
—很多人可能不了解月经有血块带来的后遗症就是子宫肌瘤！！这个是调理经期不适，产后坐月子排毒神器！可以暖宫、活血化瘀、补铁养颜,对舒缓痛经、女生手脚冰冷效果显著！
【何为黑糖？】
黑糖是由甘蔗榨汁后直接熬煮而成，它保留了最原始的甘蔗天然风味，不经过化学过程，富含维生素及矿物质，其蜂蜜滋味还带着一种砂糖所没有的炭烧想香气。一般的砂糖、白糖、冰糖都经过净化，营养价值远不及黑糖。
把收集到的甘蔗或甜菜，削皮去枝叶，经压榨，取出汁液，再透过煮沸后所得到的糖晶体一经提炼，就是我们平日使用的白砂糖。而在这个砂糖的制作过程中，砂糖所含有的几乎就是只有砂糖，其他的维他命矿物质等物质，都一概被遗留下来成为一种黑红色，呈粘状的液体，称为“糖蜜”（molasses）。
19世纪，糖蜜已在美国盛行，现代人强调回归大自然，充满田园气息的糖蜜再次成为日本台湾的超人气养生食品，原本只是副产品的糖蜜，如今价格却比一般白糖昂贵。基本上，糖蜜可分为三种品级：淡味（mild），亦称“初级糖蜜”，即经第一次煮沸后的液体；浓味（dark），“次级糖蜜”，即经两次煮沸后的液体；以及经三次煮沸后的液体且达到糖分最少，营养成分最高，品质最佳的黑糖蜜（blackstrap molasses），颜色完全近似黑色，非常粘稠并有点甜中带苦的味道。
再次回到那个问题：为什么红印的含硫？？？康乐蜜的不含硫？！
黑糖蜜中也有分成硫化糖蜜（Sulfured molasses）或非硫化糖蜜(Unsulfured molasses)。硫化糖蜜指的是利用未成熟的甘蔗提炼，因此过程中需要加入二氧化硫作为防腐剂。非硫化糖蜜则使用成熟的甘蔗，加工时便不需要添加硫化物质，因此也比较健康天然。
如上文所述，品质佳的黑糖蜜拥有很高的营养价值，主要含有很高的铁。正所谓“十女九贫”，由于每个月的生理需求，大部分女性都贫血。而每天2茶匙的黑糖蜜可以帮助女性提供每日13.3%的生理铁的需求量，铁质的含量不逊于红肉但确不含脂肪，因此也非常建议给怀孕及哺乳中的妈妈使用。除此之外，黑糖蜜非常温补，非常适合体质较寒，手脚冰冷的女性，长期服用也可以减少生理经痛的问题。
【黑糖作用】
女孩子吃黑糖可以补血又可以排毒。
黑糖水对妇女月经顺畅有帮助。喝热热的黑糖水可让身体温暖，增加能量，活络气血，加快血液循环，月经也会排得较为顺畅，女性朋友若有行经不畅、小腹胀痛的问题，不妨试试这个方法；也可加些姜汁共煮，补中气、补血养肝（依中医观点，子宫正是走肝经），温筋通络效果会更好。若是怕吃甜食易胖的人，只要在月经前一天开始，直到经期第三天吃，就可以发挥活血化瘀效果。
中医认为，黑糖性温味甘，入脾，具有补中益气、缓中、化食，健脾暖胃功能，还有止疼、行、活血散寒的效用。例如，妇女在坐月子期间用黑糖煮水饮用，可以活血化瘀、止痛，帮助子宫收缩复原，还能促使恶露尽快排出；而且黑糖水含葡萄糖浓度较高，有利尿的作用，可减少产后膀胱尿液的潴留，进而避免泌尿系统的感染。
另外，像是小朋友吃药怕苦，可适量加些黑糖辅助；有中气不足、不爱吃、营养不良等问题的儿童，平日也可喝些黑糖水当点心，其中有些补养成分可利用，但要注意不要在饭前喝。
受寒腹痛、月经来时易感冒者，也可用黑糖姜汤来袪寒。对老年体弱，特别是大病初愈的人，黑糖亦有极佳的疗虚进补作用，老人吃些黑糖能散瘀活血，利肠通便，缓肝明目，可起益气健胃、温补心肺作用。
对骨骼牙齿重要
除了铁，黑糖蜜也拥有很高的钙质，也就是人体含量最高的矿物质。钙不仅对骨骼和牙齿健康重要，更重要的是钙能协助身体维持健康的碱性体质。黑糖蜜也有其他矿物质，例如锰（manganese），铜 （copper），钾(potassium)，硒（selenium），维生素B6等很好的食物来源。这些都是人体所需要的必须营养素，对人体健康扮演不同的角色。从今天开始，家里除了蜜糖和白糖，不妨考虑买一罐黑糖蜜回家。每天泡一杯柠檬黑糖蜜，除了可以享受到不同的风味之外，更是可以从中得到更丰富的营养素，成为一个真正的时尚养生达人。功效：提供身体良好的铁，钙以及其他矿物质来源，补血活络的功效；营养丰富的健康代糖。
早上饮用帮助排便
用法：养生饮料：1茶匙黑糖蜜加入300毫升水，以及一汤匙蜜糖，当饮料使用。早上饮用可以帮助排便。可加入烹调，茶，咖啡或当健康代糖使用。注意事项：糖尿病者请适量。
【产品名称】Capilano Molasses 黑糖
【产品规格】500g/瓶
【产地】澳大利亚
【保质期】和澳洲药房同步
【适合人群】全部人群，尤其是孕妇和在经期的女性
【用法用量】兑温水服用或直接服用
关于Capilano
Capilano是澳大利亚最大的现代化蜂蜜分装厂，年加工1～1.1万吨蜂蜜，供出口与内销。工厂每年分装l，700万瓶蜜供内销，有12种样式的塑料瓶可供选择。
他们对混合蜂蜜质量和卫生严格控制，每个蜜捅都作上标记，以便将空桶准确地归还给原来售蜜的蜂场。
采用计算机管理系统监控蜂蜜质量，及时记录下蜂蜜来源、分析结果以及蜂蜜生产者的详细资料。
是澳大利亚蜜糖市场领导者,其产品的出口量,占该国蜜糖出口总量的80％。目前,Capilano是全球第三大畅销的蜜糖品牌,其每年售出的蜜糖,约达18,000吨。
2000年，新西兰发现大蜂螨(Varroa destructor)，引起人们的关注，澳大利亚养蜂者非常关心其潜在的威胁。
澳大利亚气候温暖，大部分地区终年可育虫，并有大量野生蜂，这都为蜂螨传播创造了有利条件。
养蜂人担心潜在的蜂螨威胁可能很难保持蜜蜂品种多样性，这势必影响澳大利亚养蜂业的发展。
为了使澳大利亚养蜂业不受潜在外界因素影响，国家采取了一些保障措施，确保养蜂者能安全地进口蜂种，其中有两项育种计划对培育和保持优良蜂种起到了重要作用。
澳洲优越的地理条件和无污染的生态环境决定了Capilano在生产的过程中，不需要加注任何的抗生素和其他化学成分，生产未经任何热加工和过滤，而是采用一种特殊的天然冷加工技术，可以完全恢复野生树木花中的所有自然植物精华和野生活力，保持了黑糖特有的高浓度状态，所产出的黑糖品种上乘，晶莹剔透，风味宜人，是真正的有机食品，蕴含健康的活力。
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角鲨烯：提高免疫力，保肝抗肿瘤
鲨鱼软骨：重建关节软骨，抗肿瘤
深海鱼油：健脑益智，保护心血管
袋鼠精：保精固肾，提高生理机能
羊胎素：延缓衰老，益血添精
保肝宁：清热解毒，防治肝疾病
氨基葡萄糖：修复和维护关节
辅酶Q10：养颜护心，抗衰老，抗肿瘤
胶原蛋白：美容养颜，促骨骼生长
羊奶粉（片）：益智健脑，健康益寿
蜂胶：天然抗生素，抗菌养颜
蜂巢蜜：抗菌消炎，延年益寿
阿萨伊浆果：减肥美容，活力保健
护眼灵：蓝莓精华，缓解视疲劳，增强夜视力
葡萄籽：抗氧化，除自由基，防病
月见草油：调节激素平衡，美容养颜
芹菜籽：解尿酸，缓解痛风疼痛
牛初乳：提高免疫力，增强孕期营养
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