饕餮美食风暴席卷墨尔本!,墨尔本微信公众号文章

2014美酒美食节的饕餮风暴将于二月的最后一天席卷墨尔本！本次盛会将为全球食客“私人订制”长达17天的美食盛宴，200多项庆典活动纷至沓来，将这场味蕾的狂欢一步步推向高潮，阳光明媚的墨尔本盛邀全球食客倾情加入美酒美食的盛大交响！

水之交融狂想曲

亚拉河畔的皇后桥广场 (Melbourne's Queensbridge Square) 是本次美酒美食节主会场，独家创意的“水之交融”(Immersery) 三层空间为各位老饕开放17天！亚拉河中的漂浮酒吧、广场上的开放式厨房餐厅和桥上俯瞰天际线的雨水花园，仿若音符跃然跳动的乐谱，让你以别样视角俯瞰城市天际线！

日期：2月28日-3月16日

地点：皇后桥广场 (Queensbridge Square,Melbourne)

票价：免费入场，餐饮另付

2014世界最长午餐

作为历年墨尔本美酒美食节最先登场的重头戏，2014“世界最长午餐”(World's Longest Lunch) 将于亚拉河畔的亚历山大公园 (Alexandra Park) 举行，备受瞩目的烹调大师们为你私人订制的三道式大餐，佐以来自沙普 (Seppelt) 的顶级葡萄酒，可谓味蕾的极度奢华诱惑！与1500位志趣相投的美食爱好者围坐长达530米的长桌，共同拉开墨尔本美酒美食节序幕的一刻怎不令人期待！

日期：2月28日

地点：亚历山大公园 (Alexandra Park)，位于亚拉河畔

票价：155澳元

美食篇

深海与葡萄园之美味收获

来自当地人气超高的帕拉罕市场 (Prahran Market) 最新鲜、最美味的当地贝类，第一时间被资深大厨精心打造成绝佳海鲜美食供食客品尝，配以来自Punt Road葡萄酒庄挑逗味蕾的葡萄美酒，一切只为那最鲜活的滋味！

日期：3月1日-2日

地点：帕拉罕市场 (Prahran Market)

票价：30澳元

天鹅湖之甜蜜诱惑

位于东墨尔本的优雅豪宅——约翰斯顿藏馆 (The Johnston Collection) 将上演Burch ＆ Purchese的华丽甜品风暴，而来自芭蕾舞剧天鹅湖与睡美人中的灵感更将点亮Fairhall展厅的每个角落！品着宛若艺术品一般的精致美味与葡萄美酒，让我们在无尽甜蜜中来一场约翰斯顿藏馆的华美夜游吧！

日期：3月12日-13日

地点：约翰斯顿藏馆 (The Johnston Collection)

票价：145澳元（含餐、酒及博物馆导览）

美酒篇

普娜全球葡萄酒之旅

全球及澳大利亚最资深葡萄酒专家邀您在澳新银行墨尔本艺术中心 (ANZ Pavilion Arts Centre Melbourne) 一起开启顶级奢华的葡萄酒盛宴——普娜全球葡萄酒之旅！在这场必将令人难忘的品鉴盛会上，让我们一起对葡萄美酒中的无穷滋味进行终极探索！

日期：3月1日-2日

地点：澳新银行墨尔本艺术中心 (ANZ Pavilion, ArtsCentre Melbourne)

票价：150澳元起

古董电车鸡尾酒吧

墨尔本最具人气的古董电车餐厅 (The Colonial Tramcar Restaurant) 与Everleigh、百加得强强联手，怎能不带来畅爽一夜！这个去年美酒美食节中的超人气项目将再次为您呈上令人难忘的墨尔本美酒之旅，浓情鸡尾酒点亮醉人夜色，让这世界上独一无二的古董电车餐厅带你游历璀璨的墨尔本之夜吧！

日期：3月10日-12日

地点：古董电车餐厅 (The Colonial Tramcar Restaurant)

票价：110澳元

大师篇

朗廷美食大师课堂

朗廷美食大师课堂 (Langham Melbourne MasterClass) 是全球烹饪界泰斗们炫技的舞台，今年的大师课堂依旧星光熠熠，威震全球的烹饪高手将云集于此！大师们将向美食爱好者们解密他们的烹饪诀窍，分享他们的烹饪乐趣，共同探索水在烹饪中的奥秘！短短两天时间，与来自世界各地的超级厨房男神们面对面，沉浸在这餐饮界的顶级智慧中吧！

日期：3月8日-9日

地点：朗廷 (The Langham, Melbourne)

票价：320澳元（单日票）/ 595澳元（周末通票）

亲子篇

小小美食家烹饪课堂

小小美食家烹饪课堂 (Little Foodie Corner) 将在皇后桥广场 (Queensbridge Square) 免费为3到11岁的小朋友开放，小家伙们可以在这个周末亲自动手，体验维多利亚的多元饮食文化！来自日本、希腊和越南的不同风味美食在小小美食家的手中会绽放怎样的惊喜？爸爸妈妈们一定很期待品尝吧！

日期：3月1日-2日

地点：皇后桥广场 (Queensbridge Square, Melbourne)

票价：免费

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美酒美文在水一方