每年11月至隔年3月，北半球已是寒冬，而南半球的澳洲则进入了薰衣草的花季，大片的紫色薰衣草花海，令人目眩神迷。
漫山遍野的薰衣草，远远望去，是一片紫色的花海，更像一块紫色的地毯伸展开来，紫得浪漫，紫得温馨，紫得绚烂，让人陶醉，让人着迷，让人兴奋。薰衣草是一种馥郁的紫蓝色的小花，代表着紫色的浪漫，同时还有着丰富的内涵，隐蕴着正确的生命态度。紫色大地，悠游塔斯马尼亚薰衣草又名“宁静的香水植物”，不但具有清洁消毒、保养保护功效，还有舒缓神经、平衡肤质的效果，更是“芳香之后”。澳洲第一大岛塔斯马尼亚，是澳洲种植面积最大，也是南半球最大的薰衣草农庄柏德史托薰衣草农庄(Birdstowe)，是重要的薰衣草精油与香水原料供应商，位于塔斯马尼亚北部兰彻斯顿(Launceston)约40分钟车程，一到夏天就可见到紫色大地的美丽景象，骑着单车沉醉在神秘的紫色花海中，浪漫满分!紫色王国，昆士兰库伦巴农庄澳洲种植面积第二大的薰衣草农庄，就位于昆士兰布里斯本的库伦巴薰衣草农庄(Kooroomba Vinyard &Lavender Farm)由于土壤肥沃、日照充足，这里除了种植薰衣草之外，还有美味可口的葡萄，更特别的是，一年四季都能欣赏到紫色薰衣草的美。紫色无敌，拉芬都拉农场除了悠柔薰衣草农庄之外，还有位于德勒士佛地区的拉芬都拉薰衣草农场(Lavandula Lavender Frm)，距离墨尔本约一个半小时车程。也是相当值得前往的旅游点。
整个农庄被紫色花海围绕，充满南欧的氛围，来这里不能错过的就是品尝薰衣草圆面包、薰衣草果酱，搭配淡淡清香的薰衣草茶，还有英式松饼(scone)也非常好吃。另外，薰衣草农场还研发许多薰衣草的产品，从沐浴乳、洗发精、按摩油，到香茶、香枕、蜡烛等，还有自制的薰衣草食品，不管是吃的用的，都是很好的伴手礼。除了6月到8月以外，每天早上10点半开放至下午5点半。位于巴拉瑞特(Bararat)的悠柔薰衣草农庄(Yuulong Lavender Estate) ，占地20公顷，相当具有南法的浪漫风情，可一眼看尽薰衣草花田梦幻般的田园风光，园内还有两种特有品种蓝色艾格顿山(Mt Egerton Blue)和悠柔(Yuulong)。紫色花毯，悠柔薰衣草农庄。澳洲墨尔本的薰衣草主要分布于墨尔本邻近的巴拉瑞特、德勒士佛(Daylesford)一带，其中悠柔薰衣草农庄(Yuulong Lavender Estate)更是南澳最具代表性的农庄之一。每年12月到隔年1月的花季夏季采收期间，会举办薰衣草节活动，享受现场音乐演奏、苏格兰舞蹈表演、薰衣草美食与葡萄酒试饮，还出动骆马来吸引旅客，十分有趣。除了1月份每天开放以外，其余开放时间为周三至周日早上10点到下午4点半。
