新西兰小朋友的便当美食

2014年12月15日 新西兰美食护照



研究表明,空腹的学生的专注力低。早餐要吃好,午餐要吃饱这些话语是有根据的。上学的娃一定要吃好吃饱,保持体力和脑力的能量充足,在课堂上才能集中精神好好学习。

(图片来源:flickr)

在新西兰,小学生的上学时间是9:00--15:00。小朋友在学校一天有两次就餐时间:早加餐(10:00-10:30)、午餐(12:30-13:00)。

很多学校的早加餐和午餐需要小朋友自带。有的学校备有饭堂,或者可以在学校附近的cafe订购午餐送至学校。

(图片来源:flickr)

早加餐比较简单,一般就是一个水果,酸奶或者果仁之类的健康食物,也叫brain snack,意思是益脑食物。

午餐一般是由面包做成的三文治,家庭制作的健康食物。还有很重要很重的,水。也可以自带饮水壶,学校里有纯净水提供。

早加餐和午餐的标准是简易,健康,不过量。尽量避免垃圾食品和商业加工食物。这样的健康食物,能够给与孩子足够的能量参与学习和体育活动,有益身体和牙齿健康。

(图片来源:flickr)

下面来看看哪些食物应当是便当盒的常客吧:

- 水,人体大部分由水组成,每天要摄入足量的水,促进新陈代谢。一些学校有严格的规定,只能带水,果汁都不允许哦。
- 纯牛奶,不加糖。
- Marmite,新西兰妈蜜酵母涂酱,补充维B。
- 面包三文治,墨西哥卷,口袋饼等
- 自制玛芬
- 鸡蛋
- 酸奶
- 芝士
- 瘦肉
- 米饼和烤小饼干
- 原味爆米花
- 新鲜蔬菜和水果:
原则是5 plus a day,意思是每天要吃5种以上不同的蔬菜和水果。例如半个苹果,两片梨,一块西瓜。半个玉米,1小份生菜沙拉,几片菠菜,这样就算吃够5种以上蔬菜了。或者,把这些就榨汁喝了吧。最好每天吃5种不同颜色的蔬菜水果。

午餐不需要太多。半个小时午餐时间,小学生大约会玩20分钟,吃午餐10分钟。一大推的食物,小孩子没时间吃完。食物太多,造成浪费。值班老师看到小孩子的午餐盒有剩很多事物,会以为小孩子没吃够,可能会要求孩子把大部分食物吃完才放人。这样孩子会有多冤呀。午餐以八分饱为准就好。


哪些食物被我们误认为是健康食物呢?

- 葡萄干,水果干,果丹皮等等,高糖
- 果酱
- 果汁
- 巧克力牛奶
- 蜂蜜
- 能量棒
- 含糖烤饼干

以上食物只适合偶尔吃吃,常吃不利于牙齿健康,也不利于身体健康。

(图片来源:flickr)

水果和小饼干之类的食物是早加餐时间吃,主食在午餐时间吃。尽量先吃主食,再吃玛芬之类含糖的食物。这些食物都是早上准备的,有的可以是晚饭剩下的食物变身而成。为孩子准备缤纷的便当,是件幸福的事儿!为了孩子的成长,不要轻易被一点点赖床时间打败了哦。




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